Сирне печиво в цукрі — смак, знайомий з дитинства. Воно чудово доповнює чаювання та завжди буде бажаним частуванням на будь-якому столі. Готується таке печиво дуже легко та швидко. Інгредієнти:
Сир – 400 г
Масло вершкове – 150 г
Яйця – 2 шт.
Борошно – 450 г
Цукор – 100 г
Розпушувач для тіста – 10 г
Кориця до смаку.
Спосіб приготування:
Яйця збити з сиром, додати в масу м'яке вершкове масло і збивати далі. Туди ж — борошно, змішане з розпушувачем. Додавати його потрібно частинами, поступово замішуючи тісто. Готове тісто прибрати на пів години у холодильник.
Потім тісто, що охололо, необхідно розкотити в тонкий пласт товщиною не більше 4 мм, вирізати формою кружечки.
У глибоку тарілку насипати цукор, змішаний з корицею (або без неї). Кожен кружок тіста опустити однією стороною в цукор, а далі скласти його навпіл цукровою стороною всередину і знову обваляти в цукрі одну сторону кружечка і знову скласти навпіл. В ідеалі вийде трикутник, складений у чотири шари. Обваляти готовий трикутник знову в цукрі.
У форму, застелену пергаментом, викласти трикутники цукром вгору і випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.
Він готується з шарованого тіста, ніжної начинки з картоплі, сиру та ароматної солодкуватої цибулі. Цей картопляний пиріг є класикою у новому виконанн...
Думаєте, що з оселедця можна приготувати або класику у вигляді салату «Шуба», або просто нарізати, посипати цибулькою та подати до картоплі? А що, кол...
Якщо ти в пошуку простих, але дуже смачних і надійних рецептів, які подобаються всім, зверни увагу на цей жульєн з куркою та грибами — страва підійде ...
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...