Найніжніший манник на сметані
Манник, рецепт якого відомий, напевно, кожному з дитинства, — універсальна, проста та смачна випічка. Та все ж є відмінності, залежно від того, який продукт береться за основу, які інгредієнти додаються. Приготуйте манник на сметані. Він настільки ніжний, що просто тане у роті.
Інгредієнти:
У мисці змішайте сметану та манну крупу до однорідності і залиште на 30 хвилин, щоб крупа набухла.
Яйця з’єднайте з цукром і збийте міксером до пишності і появи дрібних повітряних бульбашок.
Додайте у цукрову масу набухлу сметанно-манну суміш і перемішайте.
Просійте туди ж борошно з содою і знову перемішайте до однорідності міксером на низькій швидкості або ложкою.
Влийте оцет. Важливо гасити соду оцтом в самому тісті, не в ложці, інакше реакція з виділенням вуглекислого газу пройде поза тістом.
Швидко перемішайте тісто, щоб з’явились бульбашки.
Вилийте тісто в змащену маслом і присипану манкою форму для випікання.
Поставте манник у розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин. Якщо манник зарум’янився, а всередині ще не готовий, накрийте поверхню подвійним шаром фольги.
Вийміть манник із духовки, охолодіть, посипте цукровою пудрою і подавайте.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Легкий, соковитий і дуже швидкий у приготуванні, завжди доречний і на щоденний обід, і до святкового столу.
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Це лінивий рецепт для духовки з простим формуванням і фірмовим смаком.
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.