Найніжніший манник на сметані
Манник, рецепт якого відомий, напевно, кожному з дитинства, — універсальна, проста та смачна випічка. Та все ж є відмінності, залежно від того, який продукт береться за основу, які інгредієнти додаються. Приготуйте манник на сметані. Він настільки ніжний, що просто тане у роті.
Інгредієнти:
У мисці змішайте сметану та манну крупу до однорідності і залиште на 30 хвилин, щоб крупа набухла.
Яйця з’єднайте з цукром і збийте міксером до пишності і появи дрібних повітряних бульбашок.
Додайте у цукрову масу набухлу сметанно-манну суміш і перемішайте.
Просійте туди ж борошно з содою і знову перемішайте до однорідності міксером на низькій швидкості або ложкою.
Влийте оцет. Важливо гасити соду оцтом в самому тісті, не в ложці, інакше реакція з виділенням вуглекислого газу пройде поза тістом.
Швидко перемішайте тісто, щоб з’явились бульбашки.
Вилийте тісто в змащену маслом і присипану манкою форму для випікання.
Поставте манник у розігріту до 180 ° С духовку на 40 хвилин. Якщо манник зарум’янився, а всередині ще не готовий, накрийте поверхню подвійним шаром фольги.
Вийміть манник із духовки, охолодіть, посипте цукровою пудрою і подавайте.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
Смак хрумких огірків із легким ароматом часнику та гострою ноткою чилі настільки ефектний, що цей рецепт стане вашим улюбленим.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.677 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.