Найпишніші панкейки: японський рецепт
Якщо ви любитель пухких оладок, японські панкейки стануть вашим улюбленим сніданком. Ці японські млинці мають консистенцію, схожу на суфле, і зазвичай готуються в круглому посуді, щоб зберегти форму та висоту.
Інгредієнти:
У мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль.
Жовтки відділіть від білків. У великій мисці збийте яєчні жовтки та цукор до однорідності.
Збийте молоко та ваніль. Додайте борошняну суміш до яєчних жовтків і збийте, поки вона добре не з’єднається.
В іншій мисці почніть збивати яєчні білки ручним міксером до стійких піків.
Обережно вмішайте яєчні білки у жовткову суміш, доки інгредієнти не з’єднаються.
Розігрійте антипригарну сковороду на повільному вогні та обережно збризніть олією. Збризніть три 7-сантиметрові круглі форми кулінарним спреєм або олією і поставте їх у сковорідку.
Наповніть кожну форму приблизно 3 столовими ложками тіста для млинців. Не переповнюйте їх, форми мають бути заповнені на ½-⅔, не більше. Накрийте сковороду кришкою і готуйте приблизно 8-10 хвилин на повільному вогні.
Акуратно переверніть млинці лопаткою, поки на них ще є форми. Знову накрийте сковороду кришкою і готуйте ще 5 хвилин. Щипцями акуратно вийміть форми. Перекладіть млинці на тарілку і повторіть із тістом, що залишилося.
Подавайте з медом або улюбленим соусом до млинців.
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.