Цей десерт стане в нагоді, коли треба швидко та смачно пригостити дітей і дорослих. Рекомендуємо подвоювати кількість інгредієнтів, щоб запастися тістом на майбутнє. Інгредієнти:
Борошно 500 г
Цукор 500 г
Лимон, цедра 30 г
Сіль 1/2 ч. л.
Яйце куряче, жовток 5 шт.
Приготування:
Вершкове масло кімнатної температури розім’яти руками.
Просіяти борошно в миску, зробити воронку. Додати вершкове масло та цедру лимона.
Цукор, сіль і жовтки розтерти в комбайні. Перекласти жовтково-цукрову суміш до борошна та замісити тісто. Загорнути в плівку та покласти в холодильник на одну годину.
Дістати з холодильника тісто, розкачати завтовшки до 5 мм. Вирізати печиво за допомогою формочки. Якщо немає формочки, можна нарізати тісто квадратиками або трикутничками.
Деко застелити пергаментом та розігріти духовку до 250 градусів. Випікати 8-10 хвилин до красивого золотавого кольору.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...