Цей десерт стане в нагоді, коли треба швидко та смачно пригостити дітей і дорослих. Рекомендуємо подвоювати кількість інгредієнтів, щоб запастися тістом на майбутнє. Інгредієнти:
Борошно 500 г
Цукор 500 г
Лимон, цедра 30 г
Сіль 1/2 ч. л.
Яйце куряче, жовток 5 шт.
Приготування:
Вершкове масло кімнатної температури розім’яти руками.
Просіяти борошно в миску, зробити воронку. Додати вершкове масло та цедру лимона.
Цукор, сіль і жовтки розтерти в комбайні. Перекласти жовтково-цукрову суміш до борошна та замісити тісто. Загорнути в плівку та покласти в холодильник на одну годину.
Дістати з холодильника тісто, розкачати завтовшки до 5 мм. Вирізати печиво за допомогою формочки. Якщо немає формочки, можна нарізати тісто квадратиками або трикутничками.
Деко застелити пергаментом та розігріти духовку до 250 градусів. Випікати 8-10 хвилин до красивого золотавого кольору.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...