Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці
Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці
0
Рецепт – пальчики оближеш! Інгредієнти:
0,5 кг борошна
250 мл води
25 грамів дріжджів
Цукор за смаком
Сіль за смаком
1 яйце
1 ложка сметани
Рослинне масло — 3-4 ст. ложки.
Приготування:
Поступово змішуємо воду з дріжджами і цукром, додаємо сіль, сметану і яйце. Отриманий склад ретельно перемішується. Потім додаємо борошно і масло, тісто знову змішується до гладкості. Заміс потрібно накрити рушником і розмістити в теплому місці на 1 годину, поки не підійде.
Після цього тісто потрібно гарненько перемішати і розім'яти в коржик, яку накривають рушником і дають настоятися ще разів протягом 30 хвилин. Далі у форму для випікання, змащену маслом і застланную фольгою, поміщається майбутня буханець. Духовка на 180 градусів, час – 40 хвилин. Вперед за новими ароматами!
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...