Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці
Неймовірно смачний хліб, спечений в духовці
0
Рецепт – пальчики оближеш! Інгредієнти:
0,5 кг борошна
250 мл води
25 грамів дріжджів
Цукор за смаком
Сіль за смаком
1 яйце
1 ложка сметани
Рослинне масло — 3-4 ст. ложки.
Приготування:
Поступово змішуємо воду з дріжджами і цукром, додаємо сіль, сметану і яйце. Отриманий склад ретельно перемішується. Потім додаємо борошно і масло, тісто знову змішується до гладкості. Заміс потрібно накрити рушником і розмістити в теплому місці на 1 годину, поки не підійде.
Після цього тісто потрібно гарненько перемішати і розім'яти в коржик, яку накривають рушником і дають настоятися ще разів протягом 30 хвилин. Далі у форму для випікання, змащену маслом і застланную фольгою, поміщається майбутня буханець. Духовка на 180 градусів, час – 40 хвилин. Вперед за новими ароматами!
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...