Спробуйте приготувати кекси з шинкою і сиром - і ваші рідні будуть приємно вражені. Інгредієнти:
200 г борошна
по 150 г олії, білого сухого вина і шинки
по 100 г твердого та м’якого сиру
4 яйця.
Приготування:
Перемішати яйця і борошно, влити вино і олію, збити суміш до однорідності, всипати по 1 ч. л. солі і розпушувача. Перемішати, додати тертий твердий сир, нарізану дрібними кубиками або смужками шинку, потім розкришений м’який сир, акуратно все перемішати.
Змастити формочки маслом, викласти в них тісто (або все тісто викласти в одну велику форму), покласти в розігріту до середньої температури духовку і готувати приблизно 45 хв. до готовності. Такі кекси можна зберігати в холодильнику до одного тижня, перед подаванням їх можна просто розігрівати в мікрохвильовій печі.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...