Ніжне печиво з мигдалем, яке тане у роті | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Ніжне печиво з мигдалем, яке тане у роті
Ніжне печиво з мигдалем, яке тане у роті
0
Розсипчасте, пісочне, ароматне та ніжне печиво з мигдалем, хоча горішки ви можете брати на свій смак. Мінімум інгредієнтів, зате просто приголомшливий результат. Інгредієнти:
масло вершкове 125 г
цукор 100 г
яйця 2 шт.
ванілін
сіль
розпушувач 1 ч. л.
борошно 350 г
мигдаль подрібнений
жовток.
Приготування:
Розм’якшене вершкове масло перетираємо з цукром і дрібкою солі до розчинення цукру.
Додаємо яйця, перемішуємо до однорідності.
Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем.
Всипаємо частинами борошно і вимішуємо гладке і однорідне тісто.
Порада: борошно може знадобитися більше або менше вказаного в рецепті обсягу. Головне не перестаратися і не забити тісто борошном. Якщо додасте мало борошна, печива не триматимуть форму.
Розкачуємо пласт тіста з товщиною 5 мм і вирізаємо різними формами печиво.
Викладаємо їх на лист, застелений пергаментом, змащуємо жовтком і посипаємо подрібненими горішками.
Випікаємо при 180 градусах близько 20-30 хвилин.
Ароматні печива, що тануть у роті, дуже подобаються дітям і відмінно підходять до сніданку.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...