Ніжне печиво з мигдалем, яке тане у роті | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Ніжне печиво з мигдалем, яке тане у роті
Ніжне печиво з мигдалем, яке тане у роті
0
Розсипчасте, пісочне, ароматне та ніжне печиво з мигдалем, хоча горішки ви можете брати на свій смак. Мінімум інгредієнтів, зате просто приголомшливий результат. Інгредієнти:
масло вершкове 125 г
цукор 100 г
яйця 2 шт.
ванілін
сіль
розпушувач 1 ч. л.
борошно 350 г
мигдаль подрібнений
жовток.
Приготування:
Розм’якшене вершкове масло перетираємо з цукром і дрібкою солі до розчинення цукру.
Додаємо яйця, перемішуємо до однорідності.
Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем.
Всипаємо частинами борошно і вимішуємо гладке і однорідне тісто.
Порада: борошно може знадобитися більше або менше вказаного в рецепті обсягу. Головне не перестаратися і не забити тісто борошном. Якщо додасте мало борошна, печива не триматимуть форму.
Розкачуємо пласт тіста з товщиною 5 мм і вирізаємо різними формами печиво.
Викладаємо їх на лист, застелений пергаментом, змащуємо жовтком і посипаємо подрібненими горішками.
Випікаємо при 180 градусах близько 20-30 хвилин.
Ароматні печива, що тануть у роті, дуже подобаються дітям і відмінно підходять до сніданку.
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...