У всіх виникали ситуації, коли гості вирішували з’явитися раптово. Приготувати щось грандіозно за короткий проміжок часу складне завдання, однак ми готові запропонувати простий та швидкий рецепт кексів. Секрет його в тому, що не потрібно навіть міксер, а продукти для нього є в будь-якому магазині. Інгредієнти:
родзинки – 100 г
розпушувач – 8 г
яйця курячі – 2 шт.
борошно – 300 г
цукор – 120 г
кефір – 250 г
ванілін – 8 г
вершкове розтоплене масло – 30 г.
Приготування:
Перш ніж приступати до приготування, обшпарите окропом родзинки, а потім дайте їм висохнути.
У глибокій тарі змішуємо віночком яйця, цукровий пісок та ванілін, доки пісок не розчиниться. Виливаємо в тару розтоплений вершкове масло, продовжуємо працювати віночком.
Далі до яєчної суміші треба додати кефір, змішуємо всі продукти.
Розпушувач з’єднуємо з борошном, третю частину висипаємо в яєчну масу. Після того як ви перемішали інгредієнти, додаємо другу частину борошна, змішуємо. Також робимо із третьою частиною.
Висипаємо родзинки в тісто і перемішуємо.
Заздалегідь підготовлюємо форму, змастивши її вершковим маслом. Виливаємо у форму тісто, рівномірно розподіляємо по поверхні.
Духовку гріємо до 180 градусів, випікаємо кекс протягом 40 хвилин.
Квасолевий хліб — корисна випічка з пшеничного борошна та пюре з бобових. Тісто готують із сухими дріжджами, тому потрібно врахувати час, необхідний д...
Швидкі картопляні пиріжки з сиром — це проста домашня страва, що готується всього за 20-30 хвилин. Для тіста картопляне пюре змішують із борошном та ф...
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...