У всіх виникали ситуації, коли гості вирішували з’явитися раптово. Приготувати щось грандіозно за короткий проміжок часу складне завдання, однак ми готові запропонувати простий та швидкий рецепт кексів. Секрет його в тому, що не потрібно навіть міксер, а продукти для нього є в будь-якому магазині. Інгредієнти:
родзинки – 100 г
розпушувач – 8 г
яйця курячі – 2 шт.
борошно – 300 г
цукор – 120 г
кефір – 250 г
ванілін – 8 г
вершкове розтоплене масло – 30 г.
Приготування:
Перш ніж приступати до приготування, обшпарите окропом родзинки, а потім дайте їм висохнути.
У глибокій тарі змішуємо віночком яйця, цукровий пісок та ванілін, доки пісок не розчиниться. Виливаємо в тару розтоплений вершкове масло, продовжуємо працювати віночком.
Далі до яєчної суміші треба додати кефір, змішуємо всі продукти.
Розпушувач з’єднуємо з борошном, третю частину висипаємо в яєчну масу. Після того як ви перемішали інгредієнти, додаємо другу частину борошна, змішуємо. Також робимо із третьою частиною.
Висипаємо родзинки в тісто і перемішуємо.
Заздалегідь підготовлюємо форму, змастивши її вершковим маслом. Виливаємо у форму тісто, рівномірно розподіляємо по поверхні.
Духовку гріємо до 180 градусів, випікаємо кекс протягом 40 хвилин.
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...