У всіх виникали ситуації, коли гості вирішували з’явитися раптово. Приготувати щось грандіозно за короткий проміжок часу складне завдання, однак ми готові запропонувати простий та швидкий рецепт кексів. Секрет його в тому, що не потрібно навіть міксер, а продукти для нього є в будь-якому магазині. Інгредієнти:
родзинки – 100 г
розпушувач – 8 г
яйця курячі – 2 шт.
борошно – 300 г
цукор – 120 г
кефір – 250 г
ванілін – 8 г
вершкове розтоплене масло – 30 г.
Приготування:
Перш ніж приступати до приготування, обшпарите окропом родзинки, а потім дайте їм висохнути.
У глибокій тарі змішуємо віночком яйця, цукровий пісок та ванілін, доки пісок не розчиниться. Виливаємо в тару розтоплений вершкове масло, продовжуємо працювати віночком.
Далі до яєчної суміші треба додати кефір, змішуємо всі продукти.
Розпушувач з’єднуємо з борошном, третю частину висипаємо в яєчну масу. Після того як ви перемішали інгредієнти, додаємо другу частину борошна, змішуємо. Також робимо із третьою частиною.
Висипаємо родзинки в тісто і перемішуємо.
Заздалегідь підготовлюємо форму, змастивши її вершковим маслом. Виливаємо у форму тісто, рівномірно розподіляємо по поверхні.
Духовку гріємо до 180 градусів, випікаємо кекс протягом 40 хвилин.
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...