Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
0
Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій. Інгредієнти:
Борошно мигдалеве 120 г
Борошно кокосове 30 г
Сіль морська 1/2 ч. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Спеції для імбирних пряників 1/2 ч. л.
Пюре гарбузове 180 г
Мед 60 г
Олія кокосова 60 мл
Яйця курячі 3 шт.
Почисть гарбуз, розріж навпіл і видали насіння. Запікай при 180°C до м’якості (приблизно 30 хвилин). Потім розімни виделкою або подрібни в блендері.
У мисці з’єднай мигдалеве та кокосове борошно, сіль, соду, корицю та спеції. Перемішай.
В іншій мисці збий яйця, додай гарбузове пюре, мед (або сироп) та кокосову олію. Перемішай до однорідності.
Поступово додавай суху частину до рідкої, перемішуючи ложкою до густого однорідного тіста. Якщо воно надто щільне — додай 1-2 ложки води.
Переклади тісто у форму, вистелену пергаментом. Випікай при 160°C приблизно 55-60 хвилин. Перевір готовність дерев’яною шпажкою — вона має виходити сухою.
Вийми хліб із форми, дай повністю охолонути на решітці.
Якщо любиш готувати курячі ніжки смачно й швидко, то цей рецепт буде доречний на обід або вечерю. Спочатку ніжки обсмажимо, щоб досягти апетитної скор...
Авокадо за цим рецептом набуває нової текстури: зовні воно стає золотистим і хрустким, а всередині залишається м’яким і кремовим. Отже, як приготувати...
Процес приготування м’ясного хліба в тісті простий: суміш з фаршу формують у рулет, обгортають листковим тістом і запікають. У результаті виходить поє...
Млинці на червоному вині готуються без молока: тісто замішуємо на сухому червоному вині, так вони виходять тонкими, з легким ароматом і яскравим кольо...
Горіховий медівник готується з тонких коржів, які спочатку витримуємо в холодильнику, а потім швидко випікаємо. У прошарках чергуються ніжний сметанно...
Болгарський омлет містить два важливі інгредієнти місцевої кухні — солодкий перець і бринзу. Готувати сніданок або легкий обід можна в сковороді чи ду...
Цей весняний салат з тунцем та оливками готується всього 10 хвилин. Нарізаємо варені яйця, свіжі овочі, додаємо консервований тунець і заправляємо аро...
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом нал...
Фісташкова пана-кота готується з трьох шарів. Перший — ніжна вершкова маса з фісташковою пастою, потім ванільний шар і зверху полуничний. Шари заливаю...
Курка гасельбек зі шпинатом і сиром має ефектний вигляд, але готується без зайвих зусиль. На бажання ти можеш змінювати начинку: додай тонко нарізані ...
Шашлик полюбляє маринад, а трендовий маринад з ківі виведе ваше м’ясо на новий рівень. Його можна використовувати для приготування свинини, яловичини ...
Ягідно-сирна запіканка в мікрохвильовці готується максимально просто: змішуєш основу, випікаєш її та доповнюєш ягідним шаром. Консистенція виходить ні...