Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
Низькокалорійний гарбузовий хліб — рецепт випічки без глютену
0
Любиш гарбуз, але вже не знаєш, що з нього приготувати? Спробуй цей безглютеновий гарбузовий хліб з низьким вмістом калорій. Інгредієнти:
Борошно мигдалеве 120 г
Борошно кокосове 30 г
Сіль морська 1/2 ч. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Спеції для імбирних пряників 1/2 ч. л.
Пюре гарбузове 180 г
Мед 60 г
Олія кокосова 60 мл
Яйця курячі 3 шт.
Почисть гарбуз, розріж навпіл і видали насіння. Запікай при 180°C до м’якості (приблизно 30 хвилин). Потім розімни виделкою або подрібни в блендері.
У мисці з’єднай мигдалеве та кокосове борошно, сіль, соду, корицю та спеції. Перемішай.
В іншій мисці збий яйця, додай гарбузове пюре, мед (або сироп) та кокосову олію. Перемішай до однорідності.
Поступово додавай суху частину до рідкої, перемішуючи ложкою до густого однорідного тіста. Якщо воно надто щільне — додай 1-2 ложки води.
Переклади тісто у форму, вистелену пергаментом. Випікай при 160°C приблизно 55-60 хвилин. Перевір готовність дерев’яною шпажкою — вона має виходити сухою.
Вийми хліб із форми, дай повністю охолонути на решітці.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...