Ніжний пухкий пиріг з консервованими персиками — це можливість дуже скоро, після початку приготування, насолодитися смачним шматочком випічки. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 280 г
Масло вершкове 73% 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 180 г
Сироп персиковий 200 мл
Розпушувач 2 ч. л.
Цукор ванільний 1 ч. л.
Персики консервовані 200 г
Цукрова пудра і ванільне морозиво за смаком.
Злийте сироп від консервованих персиків. Вам він знадобиться. Розкладіть консервовані персики на щільний шар паперових рушників.
Розбийте яйця у глибоку ємність. Додайте цукор, ванільний цукор та збийте вінчиком або виделкою.
Розтопіть у сотейнику вершкове масло та влийте в яєчну суміш. Збийте до однорідної консистенції.
Влийте в суміш 200 мл сиропу від персиків. Розмішайте.
Поступово просійте у суміш борошно та розпушувач. Після кожної частини борошна перемішуйте суміш. Ви отримаєте тісто, схоже по консистенції на тісто для оладок.
Розігірйте духовку до 180 градусів. Підготуйте глибоку ємність для випікання. Можна використати деко з бортиками 30 на 40 см або керамічну форму. Змастіть ємність олією або простеліть пекарським папером.
Наріжте персики скибками. Вилийте тісто у форму, а зверху в довільному порядку викладіть персики. Випікайте пиріг 40-50 хвилин.
Подавайте персиковий пиріг, присипаний цукровою пудрою, із кулькою ванільного морозива.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...