Вони чудово підійдуть до борщу, супу, їх навіть можна їсти просто так, з маслом. Інгредієнти:
500 г борошна
1 ч.л. солі
1 ст.л. цукру
1 ч.л. дріжджів
300 мл теплої води
4 ст.л. олії
2 великі дольки часнику
кріп, петрушка
5 ст.л. теплої води
5 ст.л. олії
сіль - по бажанню
Приготування:
▪️ Змішуємо всі сухі інгредієнти, додаємо воду і олію, вимішуємо тісто доти, доки майже(буде все ж злегка липнути але так і має бути) не перестане липнути до рук, близько 10 хв. ▪️ Тісто кладемо в миску змамазу олією і залишаємо підходити на 1 годину в теплому місці. ▪️ Ділимо тісто на 16 частин. На поверхню наливаємо олію і формуємо пампушки як на відео. ▪️ Викладаємо їх на деко застелене пергаментом, або просто замазане олією(якщо знаєте, що пампушки точно не прилипнуть). ▪️ Залишаємо підійти на 40-50 хв. ▪️ Випікаємо при 190 градусах - 30 хвилин. ▪️ Для намазки з‘єднуємо всі інгредієнти. ▪️ Готові пампушки змазуємо намазкою і залишаємо на 10-15 хв.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...