Вони чудово підійдуть до борщу, супу, їх навіть можна їсти просто так, з маслом. Інгредієнти:
500 г борошна
1 ч.л. солі
1 ст.л. цукру
1 ч.л. дріжджів
300 мл теплої води
4 ст.л. олії
2 великі дольки часнику
кріп, петрушка
5 ст.л. теплої води
5 ст.л. олії
сіль - по бажанню
Приготування:
▪️ Змішуємо всі сухі інгредієнти, додаємо воду і олію, вимішуємо тісто доти, доки майже(буде все ж злегка липнути але так і має бути) не перестане липнути до рук, близько 10 хв. ▪️ Тісто кладемо в миску змамазу олією і залишаємо підходити на 1 годину в теплому місці. ▪️ Ділимо тісто на 16 частин. На поверхню наливаємо олію і формуємо пампушки як на відео. ▪️ Викладаємо їх на деко застелене пергаментом, або просто замазане олією(якщо знаєте, що пампушки точно не прилипнуть). ▪️ Залишаємо підійти на 40-50 хв. ▪️ Випікаємо при 190 градусах - 30 хвилин. ▪️ Для намазки з‘єднуємо всі інгредієнти. ▪️ Готові пампушки змазуємо намазкою і залишаємо на 10-15 хв.
Цей сирний солодкий рол з лаваша багатий на білок, складається з кількох простих інгредієнтів і легко замінить традиційні солодощі. Його можна їсти й ...
Субпродукти та інше м’ясо відварюються окремо, а потім поєднуються зі смаженю морквою та цибулею. Паштет з печінки добре тримає фоорму після запікання...
Це один з найчастіших сніданків, які готують в Ірландії. Використовують картопляне пюре або його залишки. До пюре додамо трохи борошна та вершкового м...
Спочатку посмажимо млинці на молоці, потім приготуємо начинку з обсмажених печериць і сформуємо лазанью. Запікається лазанья на млинцях з грибами з ве...
Приготування риби може бути як простим, так і технічно складним — усе залежить від обраного способу та поєднання інгредієнтів. Сьогодні у нас максимал...
Пропонуємо спекти тертий пиріг із шоколадом, а точніше, із заварним кремом, у який додамо молоко та какао. Після випікання пирогу потрібно відпочити 1...
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...