Пампушки з часником і зеленню
Тісто на них замішується на молоці.
Інгредієнти:
Для тіста потрібно:
Борошно 400 г
Яйця 1 шт.
Сіль 5 г
Олія 40 г.
Для змащування потрібно:
Яйце куряче, жовток 1 шт.
Цукор 1/3 ч. л.
Часник, зубчики 5 шт.
Олія 30 г
Зелень 70 г
Сіль 1/2 ч. л.
Приготування:
Змішуємо воду та молоко, трохи підігріваємо.
Додаємо цукор, дріжджі та частину борошна (100 г), перемішуємо й даємо підійти 20 хвилин, накривши рушником.
Додаємо яйце та іншу частину борошна, вимішуємо тісто і даємо підійти в теплому місці.
У тісто вмішуємо олію, розділяємо тісто на шматочки приблизно по 60 г, формуємо кульки та кладемо в змащену олією форму. Залишаємо підійти на 30-45 хвилин.
Жовток трохи розбавляємо водою, додаємо дрібку цукру та добре змащуємо верх пампушки.
Випікаємо 25-30 хвилин за температури 185 градусів до рум’яності.
З’єднуємо інгредієнти для змащування та змащуємо готові пампушки.
Дивіться інші страви та рецепти
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Гаряча кава по-ірландськи (Irish Coffee) — це легендарний коктейль, який поєднує міцну чорну каву, ірландський віскі, цукор і ніжні вершки. Напій з’яв...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Тісто для медових кексів з яблуками можна замішувати на маслі або маргарині. З нашої кількості інгредієнтів буде 5-6 штук.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Крем можна зробити з маскарпоне, цукру та жовтків. На бажання в еспресо для просочення можна додати трохи лікеру, коньяку або бренді.
Нам потрібна морква, трохи горіхів і родзинок.
Всередині цих млинців ніжна сирна начинка з родзинками, а зверху мʼякий сметанний крем. Мінімум метушні, максимум домашнього затишку.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.668 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.668 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.