Панкейки – це найбільш популярний та універсальний сніданок у всьому світі, адже їх можна подавати з будь-чим: сметаною, цукровою пудрою, різноманітними джемами, згущеним молоком, корицею, йогуртом, свіжими фруктами та овочами, шоколадними помазанками, смаженим беконом, червоною ікрою і духмяними соусами. Погодьтеся не кожна страва може таким похвалитися. Інгредієнти:
500 гр борошна
0.5 ч. л погашеної соди
2 ст. л вершкового масла
500 мл йогурту
2 ст. л цукру
0.5 ч. л солі
2 яйця
Спосіб приготування:
1. Беремо велику миску та змішуємо в ній борошно, цукор, сіль, яйця, вершкове масло та погашену соду. Все перемішуємо до однорідного стану, намагаємося розбити усі грудочки, що утворилися. 2. Беремо сковорідку і розтоплюємо на ній трішки вершкового масла. Чашечкою для кави відмірюємо необхідну кількість тіста (це потрібне для того, щоб панкейки вийшли однакового розміру). Панкейки обсмажуємо до легенької золотистої скоринки.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...