Пухкеньке та хрумке печиво з горішками порадує ваших гостей. Інгредієнти:
маргарин:250-г
сметана:0,5-стак
амоній:1-ст.л
цукор:1-стак
два жовтки
два білки
борошно:5-6-стак (скільки візьме тісто)
смажений арахіс для прикраси
Спосіб приготування:
1. Маргарин потерти на грубій тертці. 2. Яйця збити з цукром (1 білок залишити для прикраси), додати маргарин, потім сметану і амоній, розведений у сметані. 3. В кінці додати борошно, добре вимісити і поставити в холодильник на 15-20 хв. 4. Розкачати тісто (0,5 см), вирізати формочками печиво. 1 білок збити з двома столовими ложками цукру до міцних піків. Змазати печиво білком та товченим смаженим арахісом. 5. Перекласти на деко, застелене папером, змащеним маслом. Відправити в духовку на 180-200 градусів на 20 хвилин.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...