Пухкеньке та хрумке печиво з горішками порадує ваших гостей. Інгредієнти:
маргарин:250-г
сметана:0,5-стак
амоній:1-ст.л
цукор:1-стак
два жовтки
два білки
борошно:5-6-стак (скільки візьме тісто)
смажений арахіс для прикраси
Спосіб приготування:
1. Маргарин потерти на грубій тертці. 2. Яйця збити з цукром (1 білок залишити для прикраси), додати маргарин, потім сметану і амоній, розведений у сметані. 3. В кінці додати борошно, добре вимісити і поставити в холодильник на 15-20 хв. 4. Розкачати тісто (0,5 см), вирізати формочками печиво. 1 білок збити з двома столовими ложками цукру до міцних піків. Змазати печиво білком та товченим смаженим арахісом. 5. Перекласти на деко, застелене папером, змащеним маслом. Відправити в духовку на 180-200 градусів на 20 хвилин.
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...