Спробуйте випекти це смачне печиво з кумедною назвою.
Інгредієнти:
Для тіста:
жовтки:3-шт;
маргарин:250-г;
сметана:100-г;
оцет:1-ст.л;
сода:1-ч.л;
борошно:2,5-стак;
Для начинки:
білки:3-шт;
цукор:1-стак
Спосіб приготування:
1. Замісити тісто з перелічених продуктів. Розділити на 7-8 кульок. Скласти в посудину та поставити на пів години в морозильну камеру. 2. Приготувати начинку. Збити білки, щоб малювали, тобто після міксера слід не розпливався. Додати цукор і збити на пухку масу, котра б при перевертанні посуду не їхала. 3. Кульки тоненько розкачувати та розрізати на квадратики 5 на 5 см чи трохи більші. 4. В серединку кожного квадратику викласти чайною ложкою начинку. Звести краї та зєднати конвертиком. 5. Випікати в духовці при температурі 150 градусів протягом 50 хвилин. Печиво повинно піднятись та зарумянитись. Смачного!
Меренговий торт «Маркіза» поєднує одразу кілька текстур у кожному шарі: розсипчасті пісочні коржі, хрустке безе з горіхами і ніжний масляний крем зі з...
Традиційне лассі з’явилося в регіоні Пенджаб і спочатку готувалося на основі кислого молока або йогурту з водою та спеціями. З часом напій почали допо...
Для приготування свинини в духовці потрібен якісний шмат м’яса — шия, корейка або окіст. Шия вийде соковитішою завдяки прошаркам жиру, а окіст — пісні...
Якщо шукаєш корисну основу для сендвічів на сніданок чи перекус, цей рецепт стане вдалим варіантом. Він потребує лише трьох інгредієнтів: яєчних білкі...
Торт «Графські руїни» поєднує кілька шарів: м’яку бісквітну основу, хрустке безе і ніжний крем зі згущеним молоком. Завдяки цьому випічка виходить нас...
Навесні з’являється більше свіжих продуктів і природно хочеться легших страв. Одна з таких — вершковий французький весняний суп із рисом, спаржею, шпи...
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...