Весела назва, привабливий зовнішній вигляд і неповторний смак - ось тріо, яке приведе вас до успіху. А на чолі цієї ідилії простий та зрозумілий рецепт, який під силу навіть кулінарам-початківцям! Інгредієнти:
Для тіста:
жовтки: 3 шт
маргарин: 250 г
сметана: 100 г
оцет: 1 ст.л
сода: 1 ч.л
борошно: 2,5 стак
Для начинки:
білки: 3 шт
цукор: 1 стак
Спосіб приготування:
1. Замісити тісто з перелічених продуктів. Розділити на 7-8 кульок. Скласти в посудину та поставити на пів години в морозильну камеру. 2. Приготувати начинку. Збити білки, щоб малювали, тобто після міксера слід не розпливався. Додати цукор і збити на пухку масу, котра б при перевертанні посуду не їхала. 3. Кульки тоненько розкачувати та розрізати на квадратики 5 на 5 см чи трохи більші. 4. В серединку кожного квадратику викласти чайною ложкою начинку. Звести краї та зєднати конвертиком. 5. Випікати в духовці при температурі 150 градусів протягом 50 хвилин. Печиво повинно піднятись та зарумянитись.
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...
Салат-вінок із хурмою, хамоном і фетою — це рецепт святкової закуски для новорічного меню, у якій поєднується солодка хурма, солоний хамон та кремова ...
Насичений шоколадний смак гармонійно поєднується з ніжною текстурою запечених груш, а мелені лісові горіхи замінюють борошно. Цей пиріг виходить повіт...
Головні інгредієнти — картопля з грибами — добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена карто...
Це гарячий напій на медовій основі, з фруктовою свіжістю та ароматними спеціями, майже як класичний глінтвейн. Рецепт простий, на приготування піде вс...
М’які, повітряні, із золотистою скоринкою та ягідною начинкою, вони поєднують у собі простоту домашньої випічки та особливий святковий шарм. Коли смак...
Для рогаликів з капустою замісимо тісто на молоці та сухих дріжджах. Так воно стане не просто дріжджовим, а й набуде шаруватості. Тісто піднімається д...
Корисний суп з перловкою та грибами — ситне рішення на обід для тих, хто не вживає м’яса. Він виходить помірно густим, ароматним і багатим на поживні ...