Весела назва, привабливий зовнішній вигляд і неповторний смак - ось тріо, яке приведе вас до успіху. А на чолі цієї ідилії простий та зрозумілий рецепт, який під силу навіть кулінарам-початківцям! Інгредієнти:
Для тіста:
жовтки: 3 шт
маргарин: 250 г
сметана: 100 г
оцет: 1 ст.л
сода: 1 ч.л
борошно: 2,5 стак
Для начинки:
білки: 3 шт
цукор: 1 стак
Спосіб приготування:
1. Замісити тісто з перелічених продуктів. Розділити на 7-8 кульок. Скласти в посудину та поставити на пів години в морозильну камеру. 2. Приготувати начинку. Збити білки, щоб малювали, тобто після міксера слід не розпливався. Додати цукор і збити на пухку масу, котра б при перевертанні посуду не їхала. 3. Кульки тоненько розкачувати та розрізати на квадратики 5 на 5 см чи трохи більші. 4. В серединку кожного квадратику викласти чайною ложкою начинку. Звести краї та зєднати конвертиком. 5. Випікати в духовці при температурі 150 градусів протягом 50 хвилин. Печиво повинно піднятись та зарумянитись.
Зелені млинці, змащені ніжним вершковим сиром і наповнені слабосолоною сьомгою — це однозначно сніданок для особливого дня. Або просто для тих моменті...
Вергуни — це хрустке печиво, яке знайоме багатьом ще з дитинства. Готуються ці смажені смаколики досить просто, а результат — завжди бездоганний. Золо...
Яблучний пиріг у мультиварці — це швидкий і простий спосіб приготувати домашню випічку з мінімумом зусиль. Якщо в тебе немає часу на складні десерти, ...
Іноді хочеться чогось домашнього, простого, але не банального. Щоб не треба було довго місити, вистоювати, шукати екзотичні інгредієнти. І тут на думк...
Надзвичайно ніжний пиріг обов’язково потрапить в вашу книгу рецептів. Для приготування цієї страви не потрібно багато часу, головне заздалегідь пригот...