Форма одна, кольори різні — приготуй печиво двох кольорів дітям. Інгредієнти:
Масло вершкове 70 г
Цукрова пудра 40 г
Молоко 15 мл
Ванільний екстракт 1/2 ст. л.
Борошно пшеничне 80 г.
Для шоколадного печива:
Масло вершкове 70 г Цукрова пудра 40 г Молоко 15 мл Борошно пшеничне 80 г Какао-порошок 10 г.
Для глазурі:
Чорний шоколад 20 г Білий шоколад 20 г.
Приготування:
Перемішай розм’якшене масло із цукровою пудрою. Додай ванільний екстракт (для ванільного печива) або какао (для шоколадного печива). Маса повинна набути кремової консистенції.
Додай молоко кімнатної температури та розмішай його з маслом.
Всип борошно та виміси однорідне в’язке тісто.
Наповний тістом кондитерський мішок. Відсади тісто на встелене пергаментом деко.
Пальцем зроби в кожному печиві невеличку ямку вгорі. Постав деко з тістом на 5-8 хвилин у холодильник.
Випікай тісто в розігрітій до 170°C духовці до 12 хвилин.
За допомогою кондитерського мішечка відсади білий шоколад на ванільне печиво, чорний — на шоколадне (можна й навпаки).
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...