Форма одна, кольори різні — приготуй печиво двох кольорів дітям. Інгредієнти:
Масло вершкове 70 г
Цукрова пудра 40 г
Молоко 15 мл
Ванільний екстракт 1/2 ст. л.
Борошно пшеничне 80 г.
Для шоколадного печива:
Масло вершкове 70 г Цукрова пудра 40 г Молоко 15 мл Борошно пшеничне 80 г Какао-порошок 10 г.
Для глазурі:
Чорний шоколад 20 г Білий шоколад 20 г.
Приготування:
Перемішай розм’якшене масло із цукровою пудрою. Додай ванільний екстракт (для ванільного печива) або какао (для шоколадного печива). Маса повинна набути кремової консистенції.
Додай молоко кімнатної температури та розмішай його з маслом.
Всип борошно та виміси однорідне в’язке тісто.
Наповний тістом кондитерський мішок. Відсади тісто на встелене пергаментом деко.
Пальцем зроби в кожному печиві невеличку ямку вгорі. Постав деко з тістом на 5-8 хвилин у холодильник.
Випікай тісто в розігрітій до 170°C духовці до 12 хвилин.
За допомогою кондитерського мішечка відсади білий шоколад на ванільне печиво, чорний — на шоколадне (можна й навпаки).
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...