Печиво "Лапки" просте у приготуванні і дуже смачне. Потіште діточок цим печивом! Інгредієнти:
борошно: 1,5-2 склянки
сир: 250 г
маргарин: 150 г.
сода: 1/2 ч. ложки
цукор за смаком, цукрова пудра для посипання
Спосіб приготування:
М’який маргарин змішати з сиром, додати борошно з содою і замісити тісто. Розділити тісто на декілька частин. Одну частину тіста розкачати, вирізати з нього кружальця. Одним боком кружальця обваляти у цукрі і скласти навпіл (цукор повинен опинитися всередині), знову вмочити і скласти. Повинні вийти трикутники. Одним боком трикутнички обваляти у цукрі, викласти на змащене маслом (маргарином) деко. Зробити на широкій стороні трикутничків по два надрізи, щоб вийшла форма лапки. Теж саме зробити і з іншими частинами тіста. Залишити деко у теплому місці на деякий час, потім поставити у розігріту до температури 180-200° С і випікати до готовності (до утворення рум’яної скоринки). Готові “лапки” охолодити і за бажанням посипати цукровою пудрою. У тісто цукор додавати не потрібно, інакше печиво може бути надто солодким. Вирізати кружальця з тіста найкраще склянкою або спеціальним пристосуванням, яким вирізають палянички для вареників.
Крабові палички – це універсальний продукт, який можна використовувати для приготування різних страв, в тому числі й легких закусок до усіх свят. Проп...
Паштет з червоної риби виходить ароматний та смачний. Він ще й дуже гарний. Підійде як для святкового столу, так і для щоденних сніданків. Його також ...
Галушки з м'ясом та грибами — це традиційна страва, яка обов'язково сподобається кожному. Вона поєднує ніжне тісто, соковите м'ясо та ароматні гриби, ...
Легкий і ароматний торт без випічки — це ідеальне рішення для тих, хто цінує час і любить ніжні десерти. Основа цього шедевру — два види печива (шокол...
Іноді бажання солодкого виявляється не настільки сильним, щоб провести на кухні півдня, прикладаючи зусилля для приготування торта, який зникне зі сто...
Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильно їх називати капунси. Вони ж альпійські голубці, вони ж швейцар...
Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон ...