Печиво "Лапки" просте у приготуванні і дуже смачне. Потіште діточок цим печивом! Інгредієнти:
борошно: 1,5-2 склянки
сир: 250 г
маргарин: 150 г.
сода: 1/2 ч. ложки
цукор за смаком, цукрова пудра для посипання
Спосіб приготування:
М’який маргарин змішати з сиром, додати борошно з содою і замісити тісто. Розділити тісто на декілька частин. Одну частину тіста розкачати, вирізати з нього кружальця. Одним боком кружальця обваляти у цукрі і скласти навпіл (цукор повинен опинитися всередині), знову вмочити і скласти. Повинні вийти трикутники. Одним боком трикутнички обваляти у цукрі, викласти на змащене маслом (маргарином) деко. Зробити на широкій стороні трикутничків по два надрізи, щоб вийшла форма лапки. Теж саме зробити і з іншими частинами тіста. Залишити деко у теплому місці на деякий час, потім поставити у розігріту до температури 180-200° С і випікати до готовності (до утворення рум’яної скоринки). Готові “лапки” охолодити і за бажанням посипати цукровою пудрою. У тісто цукор додавати не потрібно, інакше печиво може бути надто солодким. Вирізати кружальця з тіста найкраще склянкою або спеціальним пристосуванням, яким вирізають палянички для вареників.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...