Печиво "Лапки" просте у приготуванні і дуже смачне. Потіште діточок цим печивом! Інгредієнти:
борошно: 1,5-2 склянки
сир: 250 г
маргарин: 150 г.
сода: 1/2 ч. ложки
цукор за смаком, цукрова пудра для посипання
Спосіб приготування:
М’який маргарин змішати з сиром, додати борошно з содою і замісити тісто. Розділити тісто на декілька частин. Одну частину тіста розкачати, вирізати з нього кружальця. Одним боком кружальця обваляти у цукрі і скласти навпіл (цукор повинен опинитися всередині), знову вмочити і скласти. Повинні вийти трикутники. Одним боком трикутнички обваляти у цукрі, викласти на змащене маслом (маргарином) деко. Зробити на широкій стороні трикутничків по два надрізи, щоб вийшла форма лапки. Теж саме зробити і з іншими частинами тіста. Залишити деко у теплому місці на деякий час, потім поставити у розігріту до температури 180-200° С і випікати до готовності (до утворення рум’яної скоринки). Готові “лапки” охолодити і за бажанням посипати цукровою пудрою. У тісто цукор додавати не потрібно, інакше печиво може бути надто солодким. Вирізати кружальця з тіста найкраще склянкою або спеціальним пристосуванням, яким вирізають палянички для вареників.
Любиш починати день з млинців? Спробуй корисні веганські млинці з насіння льону. Вони не містять продуктів тваринного походження і рафінованого цукру,...
У рецепті поєднуються цвітна капуста, гриби та болгарський перець. Маринад для закрутки потрібен найпростійший — на основі оцту, солі та цукру зі спец...
Гриби містять вітамін D і рослинний білок, а листові овочі забезпечують клітковину. За потреби можна доповнити цей рецепт з грибами яйцями або куркою,...
Від класичного свинячого битка страву відрізняє делікатний соус, з яким вона запікається. Обирай шматки свинини без зайвого жиру і не роби їх занадто ...
Рулети з апельсиновим гарбузом готуються на бездріжджовому тонкому тісті з пряними начинками. За рецептом рекомендується брати два варіанти начинки: г...
Шоколадні кульки з попкорном — корисний десерт з бананом і фініками, який добре підходить для кіновечора або як швидкий перекус без рафінованого цукру...
У рецепті використовуються банани в тісті з ромом, завдяки чому пончики мають виразний аромат. Такі пончики з бананом виходять повітряними всередині т...
Якщо пропустити м’ясо із цибулею через м’ясорубку, то ліниві голубці в духовці або на сковороді будуть соковитішими. Нам потрібно по 250 г свинини та ...
Соковитий український варіант м’ясного пирога з картоплі — це картопляний лежень. Секрет його дуже соковитої начинки в тому, що до смаженого фаршу ми ...