Печиво «Пісочні язички» — ніжне і розсипчасте | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Печиво «Пісочні язички» — ніжне і розсипчасте
Печиво «Пісочні язички» — ніжне і розсипчасте
0
Пісочне тісто готується на майонезі з вершковим маслом та крохмалем, замішується швидко, а після духовки виходить дуже крихке з приємним вершковим смаком. Інгредієнти:
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 200 г
Ванілін 2 г
Майонез 300 г
Сіль 0.25 ч. л.
Масло вершкове 200 г
Крохмаль 50 г
Розпушувач 10 г.
У мисці поєднай яйце, цукор, сіль і ванілін. Додай м’яке масло та майонез, перемішай до однорідності. Всип борошно, крохмаль і розпушувач, швидко заміси м’яке тісто. Довго не вимішуй.
Переклади тісто в кондитерський мішок. Якщо його немає, підійде щільний пакет із зрізаним куточком. Відсаджуй довгасті смужки на деко, застелене пергаментом.
Готуй у розігрітій до 180 °C духовці приблизно 15 хвилин. Орієнтир — легкий золотистий відтінок, без темної скоринки.
Дай печиву трохи охолонути. На бажання присип цукровою пудрою або прикрась тонкими лініями вареного згущеного молока.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
Шоколадно-банановий торт складається із шоколадного печива, двох бананів і крему з молока, масла та яєць. На бажання можна прикрасити його шоколадною ...