Ви можете приготувати печиво з дріжджового тіста, але ми обрали швидше і хрумкіше пісочне. А як начинку використали простий набір інгредієнтів: вершкове масло, цукор і корицю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Кефір 150 мл
Сода харчова 5 г
Масло вершкове 150 г
Масло вершкове 50 г
Цукор 100 г
Кориця мелена 20 г
У борошно покладіть шматочки масла кімнатної температури і посічіть ножем до утворення масляної крихти. Додайте кефір і соду та замісіть однорідне тісто.
Робочу поверхню посипте борошном і розкачайте на ньому тісто в пласт товщиною 5 мм. Змастіть розтопленим вершковим маслом, рівномірно посипте цукром і корицею.
Згорніть тісто у щільний рулет і наріжте шматочками шириною 3-4 см. Викладіть їх зрізами вгору на застелене пергаментом деко. Випікайте у розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...