Ви можете приготувати печиво з дріжджового тіста, але ми обрали швидше і хрумкіше пісочне. А як начинку використали простий набір інгредієнтів: вершкове масло, цукор і корицю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Кефір 150 мл
Сода харчова 5 г
Масло вершкове 150 г
Масло вершкове 50 г
Цукор 100 г
Кориця мелена 20 г
У борошно покладіть шматочки масла кімнатної температури і посічіть ножем до утворення масляної крихти. Додайте кефір і соду та замісіть однорідне тісто.
Робочу поверхню посипте борошном і розкачайте на ньому тісто в пласт товщиною 5 мм. Змастіть розтопленим вершковим маслом, рівномірно посипте цукром і корицею.
Згорніть тісто у щільний рулет і наріжте шматочками шириною 3-4 см. Викладіть їх зрізами вгору на застелене пергаментом деко. Випікайте у розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...