Ви можете приготувати печиво з дріжджового тіста, але ми обрали швидше і хрумкіше пісочне. А як начинку використали простий набір інгредієнтів: вершкове масло, цукор і корицю. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Кефір 150 мл
Сода харчова 5 г
Масло вершкове 150 г
Масло вершкове 50 г
Цукор 100 г
Кориця мелена 20 г
У борошно покладіть шматочки масла кімнатної температури і посічіть ножем до утворення масляної крихти. Додайте кефір і соду та замісіть однорідне тісто.
Робочу поверхню посипте борошном і розкачайте на ньому тісто в пласт товщиною 5 мм. Змастіть розтопленим вершковим маслом, рівномірно посипте цукром і корицею.
Згорніть тісто у щільний рулет і наріжте шматочками шириною 3-4 см. Викладіть їх зрізами вгору на застелене пергаментом деко. Випікайте у розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору.
Паштет з курячої печінки та баклажанів має надзвичайно ніжну текстуру завдяки поєднанню основи із запеченою м'якоттю овоча. Така бутербродна намазка в...
Здивувати рецептом вареників не так і просто справжнього любителя української кухні. Аж поки ти не спробуєш приготувати гарбузові вареники з картоплею...
Родзинка страви — легкий соус із грибами. Рецепт мітболів не потребує багато часу, а готова страва підходить і для сімейної вечері, і для святкового с...
Квасоля з ковбасками й беконом — це навариста страва, яку можна приготувати на обід або ситну вечерю. Такий варіант квасолі з копченостями готується б...
Тісто замішується дуже швидко, оскільки використовуємо сухі дріжджі, а ще молоко і м’яке вершкове масло. Це буде один із яскравих рецептів випічки з г...
Кабачкова піца із сиром і помідорами нагадує смачний овочевий пиріг. Ми замісимо тісто на молоці та яйцях, а для начинки використаємо кабачки, томати ...
Гречані багети на заквасці готуються з суміші пшеничного та гречаного борошна. Якщо вирішила приготувати такий смачний та хрусткий хліб, май на увазі,...