Печиво з цільнозернового борошна з шоколадом
Це печиво з цільнозернового борошна хрумке, горіхове та наповнене шоколадною пастою. Його легко приготувати!
Інгредієнти:
Висипте пшеничне і цільнозернове борошно, мелений фундук, цукор, сіль, розпушувач і цедру лимона у велику миску. Додати кубики холодного масла. Кінчиками пальців вмішайте масло в борошняну суміш. Суміш має стати більш однорідною. Додайте патоку і молоко і місіть близько 1 хвилини.
Розділіть тісто навпіл і сформуйте 2 прямокутники. Загорніть їх окремо у харчову плівку та покладіть в холодильник на 30-45 хвилин (або на ніч). Розігрійте духовку до 180 градусів.
Дістаньте половину тіста для печива з холодильника. На робочу поверхню покладіть аркуш пергаментного паперу і зверху викладіть тісто. Злегка присипте тісто борошном, потім накрийте іншим аркушем пергаменту.
Використовуючи скалку, розкачайте тісто у прямокутник товщиною близько 2-3 мм. Використовуючи склянку (діаметри приблизно 5 см), виріжте печиво з тіста. Перекладіть кружечки на деко, застелене пергаментним папером.
Випікайте близько 12-14 хвилин при температурі 180 градусів. Дістаньте з духовки і залиште остигати. Повторіть процес з тістом, що залишилося, тільки зробіть у кожному кружечку дірочку за допомогою ковпачка від пляшки (діаметр 1-2 см).
Переверніть печиво без дірочки посередині плоскою стороною догори.
Викладіть одну чайну ложку шоколадної пасти у центр печива, злегка розподіливши її. Потім накрийте печивом з отвором у центрі. В отвір покладіть трохи пасти, щоб вийшов смачний сендвіч із печивом. Викладіть печиво-сендвічі на гарне блюдо і подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Чим особливі галушки по-мисливськи? У тісто додаємо зварені та порізані печериці, а подаємо під простою, але смачною поливкою.
Якщо хочеться піци, приготуйте її вдома на дріжджовому тісті.
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Легкий, соковитий і дуже швидкий у приготуванні, завжди доречний і на щоденний обід, і до святкового столу.
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.