Готуючи вдома просте пісочне печиво нашвидкуруч, головне - не боятися експериментувати з рецептом. Адже тут можна проявляти фантазію і додавати в ці ласощі найрізноманітніші компоненти. Інгредієнти:
150-200 г горіхів і насіння
250 г борошна
200 г вершкового масла
1 яйце
100 г крохмалю
70 г цукру
10 г розпушувача
1 ч. ложка лимонної цедри
щіпка солі.
Приготування:
Для такого печива на швидкоруч добре підійде улюблене насіння - соняшникове, гарбузове, а також горішки - волоські, кеш'ю, мигдаль, фундук.
Можна взяти один вид або суміш - за смаком. Горіхи і насіння трохи підсуши, можна навіть обсмажити.
Змішай сухі інгредієнти: борошно, крохмаль, сіль і розпушувач.
Всип суху суміш у розм'якшене масло і ретельно перемішай.
Розбовтай яйце з цукром, влий його в тісто і перемішай.
Всип у пісочне тісто для печива насіння, горішки, лимонну цедру і акуратно заміси. Воно має бути пластичним і трохи прилипати до рук.
Постав тісто на 20-30 хвилин у холодильник.
Розкачай охолоджене тісто в пласт, виріж за допомогою формочок або ножем печиво довільної форми. Змасти маслом деко і виклади на нього печиво.
Випікай печиво у розігрітій до 200°С духовці протягом 20-30 хвилин. Таке печиво на швидкоруч смачне як відразу з пилу з жару, так і остигле (якщо долежить).
Курячий суп — це не тільки смачна й ароматна страва, а й справжнє джерело корисних речовин. Завдяки багатому набору інгредієнтів, він насичує організм...
Солоні вафлі з сиром і ковбаскою — це чудове рішення для обіду, адже вони швидко і легко готуються. Використання вафельниці дає змогу приготувати цю с...
Цей рецепт сподобається вам своєю простотою та чудовим результатом. Пончики можна приготувати просто на ходу, майже не відволікаючись від інших справ....