Печиво з насіння та меду — рецепт без борошна і цукру
0
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Страва підійде як для сніданку, так і як легкий перекус із чаєм. Інгредієнти:
Абрикоси 6 шт.
Мед 0.5 скл.
Кунжут білий 1 скл.
Льон, насіння 1 скл.
Абрикоси помий, розділи навпіл і видали кісточки (можна взяти сливи).
Поклади абрикоси в сотейник і вари на середньому вогні, постійно помішуючи, бо інакше пригорить. Цукор і воду не додавай.
Змішай пюре і мед, додай насіння і заміси однорідне тісто.
Деко застели пергаментом і виклади рівномірно приготовлену масу. Оскільки тісто для цього печива потрібно розкладати тоненьким шаром, велику його порцію робити не треба.
Відправ деко у духовку, розігріту до 170 градусів на 20 хвилин. Після цього зменш температуру до 100 градусів і випікай ще 20 хвилин.
Перевіряй, як випікається печиво, бо термін приготування залежить від товщини шару тіста А ще кількість рідини в абрикосовому пюре буває різна, духовки теж працюють не однаково.
Готове печиво поріж, переверни і суши на 100 градусах ще 20 хвилин.
Порада: якщо печиво розмокло, після випікання підсуши його 2 години в сушарці або духовій шафі на температурі 60.
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...