Додайте у свою скарбничку цей старий добрий рецепт печива з повидлом на смальці — перевірений роками та безсоромно смачний. Це печиво виходить розсипчастим, ніжним і таким ароматним, що навіть сусіди зайдуть «просто привітатися». Тому випікайте подвійну порцію! Інгредієнти:
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 60 г
Сіль 1 г
Смалець 100 г
Сметана 20% 1 ст. л.
Борошно пшеничне 250 г
Розпушувач 5 г
Цукор ванільний 5 г
Повидло 200 г
Цукрова пудра 20 г.
В миску вбийте яйце, додайте цукор, сіль і перемішайте вінчиком до однорідності.
В яєчну суміш додайте розм’якшений смалець, сметану і перемішайте лопаткою. Насипте просіяне борошно, розпушувач, ванільний цукор і знову перемішайте.
Вимісіть тісто руками і розділіть на дві частини — 2/3 та 1/3. Меншу частину тіста загорніть у плівку і покладіть у морозильну камеру на 10 хвилин.
У форму розміром 22×33 см викладіть більшу частину тіста і розподіліть його по всьому дну форми.
На тісто викладіть сливове повидло і рівномірно розмістіть його ложкою. Меншу частину тіста натріть по всій поверхні виробу.
Випікайте основу у розігрітій до 180°C духовці 20 хвилин. Готовий десерт посипте цукровою пудрою і наріжте на 15 шматочків.
М'ясо по-французьки — це тонко нарізані відбивні, які запікаються під сирною скоринкою. Насправді ця страва немає нічого спільного з французькою кухне...
Пропонуємо вам спробувати приготувати корисні та дуже смачненькі котлети. Від них ви точно не наберете зайвих кілограмів. До того ж готувати їх дуже п...
Цей сирно-картопляний хліб готується без дріжджів, розпушувача та соди — тісто замішується на молоці, а начинка поєднує відварену картоплю з моцарелою...