Смак яблучного пирога непідвладний часу, пробуджує сімейні спогади і повертає у дитинство. Сподіваємось, що цей перевернутий яблучний пиріг у пароварці заслужить місце у вашому меню та серці. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Сода харчова 1 ч. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Кардамон мелений 1 ч. л.
Молоко 250 мл
Цукор 80 г
Для начинки потрібно:
Яблука 2 шт. Цукор 60 г Арахісове масло 2 ст. л. Цукор ванільний 1 ч. л. Родзинки 100 г.
Приготування:
Яблука помийте і наріжте скибочками, попередньо видаливши серцевини. У сковороді розтопіть арахісове масло з цукром, додайте скибочки яблук і ванільний цукор. Карамелізуйте, помішуючи, кілька хвилин. Викладіть масу рівним шаром у змащений маслом контейнер із пароварки.
Для тіста борошно просійте з содою, додайте молоко, цукор, прянощі, промиті родзинки і ретельно перемішайте до однорідності. Залийте тістом яблука і готуйте в пароварці протягом 1-1,5 години.
Готовий пиріг переверніть на таріль, поріжте на порційні шматки і подавайте з чаєм або кавою. Смачного!
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...