Смак яблучного пирога непідвладний часу, пробуджує сімейні спогади і повертає у дитинство. Сподіваємось, що цей перевернутий яблучний пиріг у пароварці заслужить місце у вашому меню та серці. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Сода харчова 1 ч. л.
Кориця мелена 1 ч. л.
Кардамон мелений 1 ч. л.
Молоко 250 мл
Цукор 80 г
Для начинки потрібно:
Яблука 2 шт. Цукор 60 г Арахісове масло 2 ст. л. Цукор ванільний 1 ч. л. Родзинки 100 г.
Приготування:
Яблука помийте і наріжте скибочками, попередньо видаливши серцевини. У сковороді розтопіть арахісове масло з цукром, додайте скибочки яблук і ванільний цукор. Карамелізуйте, помішуючи, кілька хвилин. Викладіть масу рівним шаром у змащений маслом контейнер із пароварки.
Для тіста борошно просійте з содою, додайте молоко, цукор, прянощі, промиті родзинки і ретельно перемішайте до однорідності. Залийте тістом яблука і готуйте в пароварці протягом 1-1,5 години.
Готовий пиріг переверніть на таріль, поріжте на порційні шматки і подавайте з чаєм або кавою. Смачного!
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...