Піца - це літня страва тому, що тільки влітку можна знайти свіжі томати та грибочки для неї. Піца - це страва, яка дихає літом і відпочинком. Інгредієнти:
3 шт. яйця
1 пучок петрушки
1 щіпка солі
1 ст. л. цукру
200 г вареної ковбаси
200 г копченої ковбаси
250 г сиру
100 г цибулі
50-100 г маринованих грибочків
100 г мексиканської суміші
200 г вершк.масла, 1/2 ст. води, 2 ст. борошна, 1 б.соус "Краснодарський"
Спосіб приготування:
Тісто - ріжемо на шматочки вершк.масло; просіваємо борошно і на нього кладемо масло; перемішуємо борошно з маслом; у воді розчиняємо сіль і цукор, а потім доливаємо її в суміш борошна з маслом - замішуємо тісто; накриваємо тісто рушником, відправляємо в холодильник (на цілу ніч); після холодильника двічі розгортаємо тісто і складаємо його кожен раз в 3 або 4 шари.
Всі інгредієнти для піци ріжемо на свій смак. Цибулю можна ставити в мікрохвильову піч хвилини на 2 (так йде вся гіркота з нього і не потрібно маринувати його і ошпарювати). Прикрашаємо листочками петрушки. Відправляємо в духовку при 19 - градусах хвилин на 15-20. Готово.
Піца з яблуками та шинкою — це незвичайна піца. Поєднання яблук, шинки, помідорів і сиру — ідеальний мікс пікантних солоних смаків і солодкого. Можлив...
Навіть якщо ви не маєте особливих кулінарних навичок, ви легко приготуєте салат, який сподобається і вам, і гостям. Усе, чого від вас вимагатиме рецеп...
Замість борошна у цьому рецепті ми використаємо кокосову стружку. А крем зробимо з вершкового або кисломолочного сиру. Заливаємо торт шоколадною глазу...
Картопля по-бідному, або ж картопля для бідних — це традиційний рецепт південноіспанської кухні. Виникла вона давно, але залишається однією з найулюбл...
Якщо ви зупинилися на подачі закуски у вигляді кульок — поекспериментуйте з їх розміром. Це може бути одна велика куля чи багато маленьких. Можна пода...
Солодкі та смачні, ці рулетики у формі півмісяця зі свіжими яблуками та корицею запікаються до золотистого кольору і подаються з карамельним соусом чи...
Купили крабові палички й хочете з них щось приготувати, але всі страви видаються банальними? Тримайте смачну варіацію японського салату кані — з печер...
Будь-якому святковому столу надзвичайно пасує холодна закуска з копченого лосося. Маленькі рулетики миттєво тануть у роті! І для традиційного застілля...