Піца - це літня страва тому, що тільки влітку можна знайти свіжі томати та грибочки для неї. Піца - це страва, яка дихає літом і відпочинком. Інгредієнти:
3 шт. яйця
1 пучок петрушки
1 щіпка солі
1 ст. л. цукру
200 г вареної ковбаси
200 г копченої ковбаси
250 г сиру
100 г цибулі
50-100 г маринованих грибочків
100 г мексиканської суміші
200 г вершк.масла, 1/2 ст. води, 2 ст. борошна, 1 б.соус "Краснодарський"
Спосіб приготування:
Тісто - ріжемо на шматочки вершк.масло; просіваємо борошно і на нього кладемо масло; перемішуємо борошно з маслом; у воді розчиняємо сіль і цукор, а потім доливаємо її в суміш борошна з маслом - замішуємо тісто; накриваємо тісто рушником, відправляємо в холодильник (на цілу ніч); після холодильника двічі розгортаємо тісто і складаємо його кожен раз в 3 або 4 шари.
Всі інгредієнти для піци ріжемо на свій смак. Цибулю можна ставити в мікрохвильову піч хвилини на 2 (так йде вся гіркота з нього і не потрібно маринувати його і ошпарювати). Прикрашаємо листочками петрушки. Відправляємо в духовку при 19 - градусах хвилин на 15-20. Готово.
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...