Пікантне печиво зірочки є однією з найкрасивіших і найшвидших закусок, які можна приготувати на різдвяний стіл. Вам знадобиться всього пів години, щоб отримати ароматні зірочки з пармезаном і паприкою. Для краси можна посипати зірочки кунжутом, льоном або маком. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Яйця 1 шт.
Молоко 2 ст. л.
Пармезан тертий 30 г
Копчена паприка 10 г
Приготування:
Розгорніть листкове тісто і за допомогою формочки для печива виріжте багато зірочок. Розмістіть на відстані одна від одної на деці, застеленому пергаментним папером.
У невеликій мисці збийте яйце і молоко виделкою, а потім використовуйте цю суміш, щоб покрити нею зірочки. Одну половину печива посипте тертим пармезаном, а другу — копченою паприкою.
Випікайте в попередньо розігрітій до 190°C духовці близько 15 хвилин. Дайте трохи охолонути і перекладіть на блюдо. Подавайте зірочки теплими чи кімнатної температури.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...