Пиріг із варенням: рецепт солодкого тертого десерту
0
Завдяки поєднанню розсипчастого підрум'яненого солодкого пісочного тіста і начинки з приємною кислинкою пиріг із варенням напевно сподобається твоїм домашнім, а також друзям, що завітали до тебе на чашку чаю. Інгредієнти:
300 г варення (чорна смородина, чорниця, вишня, ожина),
Змішай яйце з м'яким маргарином і додай оцет. Додай у суху суміш і заміси тісто. За консистенцією тісто для пирога з варенням має вийти м'яким, жирним і пластичним.
Розділи тісто на дві частини, одну загорни в поліетиленовий пакет і поклади в морозилку на 15 хвилин.
З решти тіста розкачай корж і виклади в змащену олією і застелену пергаментом форму для випікання. Зверху виклади обране варення, бажано кисленьке на смак.
Дістань із морозилки остигле тісто і натри його на крупній тертці, рівномірно розподіливши поверх варення так, щоб начинка зникла під тістом.
Відправляй пиріг із варенням у розігріту до 180°С духовку і випікай приблизно 30-40 хвилин до золотистого кольору.
Готовий пиріг із варенням дістань з духовки, охолоди і поріж на порційні шматочки.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...