Пиріг на гарячому молоці
Додавання гарячого молока безпосередньо перед заливанням тіста у форму для випікання творить справжнє диво. Тісто швидше піднімається, має щільнішу текстуру, не падає й не осідає. Залишається посипати цукровою пудрою перед подачею.
Інгредієнти:
Приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть олією форму для випікання і відкладіть убік.
У великій мисці збийте цукор і яйця до легкої пухнастої маси.
В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач і сіль. Поступово додайте борошняну суміш до яєчної суміші, збиваючи на низькій швидкості до однорідності.
У невеликій каструлі на середньому вогні доведіть молоко й масло до кипіння. Зніміть із вогню і додайте ванільний екстракт.
Поступово додавайте молочну суміш у тісто, збиваючи на низькій швидкості, доки все не змішається.
Вилийте тісто у підготовлену форму для запікання. Випікайте 30-35 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр, не виходитиме сухою.
Дістаньте й остудіть. Коли будете готові подавати, посипте цукровою пудрою.
Дивіться інші страви та рецепти
Штолен — це традиційний німецький різдвяний хліб з насиченим ароматом і багатим смаком. Його випікають із дріжджового тіста, додаючи сухофрукти, горіх...
Ці голубці чудово вийдуть навіть у тих людей, які ніколи не готували цю страву. Вам сподобається і процес приготування, і результат.
Салат з крабовими паличками, найкласичніший з усіх, що є.
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.