Пиріг на кефірі: легкий десерт з яблучною начинкою
0
Такий пиріг готується зовсім просто, але попри це виходить пишним, легким, ароматним і дуже смачним. Саме те, що треба до ранкового чаю.Спробуй пиріг на кефірі з яблуками. За бажанням ти можеш покласти в начинку й інші улюблені фрукти та ягоди. Якщо начинка виходить занадто рідкою, додай у неї трохи крохмалю, щоб вона не витікала в процесі випікання. Інгредієнти:
200 г борошна,
2 яйця,
2 яблука,
0,5 лимона,
200 мл кефіру,
50 г вершкового масла,
4 ст. ложки цукру,
2 ст. ложки цукрової пудри,
10 г ванільного цукру,
10 г соди,
щіпка солі.
Спосіб приготування:
Яйця збий із половиною цукру, ванільним цукром і сіллю. Додай м'яке вершкове масло, кефір і перемішай.
Додай просіяне борошно, змішане з содою, і заміси однорідне тісто.
Яблука очисти від шкірки і насіння, поріж часточками і збризни лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Виклади половину тіста у змащену маслом форму для випікання. На тісто виклади шар яблук і посип цукром, зверху виклади решту тіста, розрівняй його.
Відправляй яблучний пиріг на кефірі в розігріту до 180°С духовку на 40 хвилин. Готовність можна перевірити дерев'яною паличкою – якщо вона суха, пиріг готовий.
Трохи остуди яблучний пиріг на кефірі, посип цукровою пудрою і подавай із чаєм.
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...