Зазвичай, найпростіші пироги — найсмачніші, легкі у приготуванні та стають улюбленцями сім’ї. Для тіста потрібні найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику, такий собі бюджетний варіант бісквітів чи сметанників. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Кефір 200 мл
Цукор 200 г
Яйця 1 шт.
Цукор ванільний 10 г
Сода харчова 1 ч. л.
Сметана 30% 250 г
Згущене молоко варене 2 ст. л.
м
Приготування:
У мисці змішайте яйце з цукром, ванільним цукром, розтопленим вершковим маслом. Покладіть соду у кефір, щоб утворилась піна і влийте суміш у миску до інших інгредієнтів.
Просійте борошно у рідку суміш, добре перемішайте і вилийте тісто у застелену пергментом форму для випікання. Відправте у розігріту до 180 градусів духовку випікатись на 30-35 хвилин.
Ще гарячим пиріг дістаньте з форми на тарілку і просочіть сиропчиком (у окропі перемішайте ложку згущеного молока).
Залиште повністю вистигати.
Приготуйте крем. Збийте сметану з вареним згущеним молоком та приберіть в холодильник.
Після повного вистигання пирога, розподіліть крем по поверхні та прикрасьте тертим шоколадом за бажанням.
Пиріг сховайте в холодильник на 1-2 години і подавайте до столу.
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...