Зазвичай, найпростіші пироги — найсмачніші, легкі у приготуванні та стають улюбленцями сім’ї. Для тіста потрібні найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику, такий собі бюджетний варіант бісквітів чи сметанників. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Кефір 200 мл
Цукор 200 г
Яйця 1 шт.
Цукор ванільний 10 г
Сода харчова 1 ч. л.
Сметана 30% 250 г
Згущене молоко варене 2 ст. л.
м
Приготування:
У мисці змішайте яйце з цукром, ванільним цукром, розтопленим вершковим маслом. Покладіть соду у кефір, щоб утворилась піна і влийте суміш у миску до інших інгредієнтів.
Просійте борошно у рідку суміш, добре перемішайте і вилийте тісто у застелену пергментом форму для випікання. Відправте у розігріту до 180 градусів духовку випікатись на 30-35 хвилин.
Ще гарячим пиріг дістаньте з форми на тарілку і просочіть сиропчиком (у окропі перемішайте ложку згущеного молока).
Залиште повністю вистигати.
Приготуйте крем. Збийте сметану з вареним згущеним молоком та приберіть в холодильник.
Після повного вистигання пирога, розподіліть крем по поверхні та прикрасьте тертим шоколадом за бажанням.
Пиріг сховайте в холодильник на 1-2 години і подавайте до столу.
Запіканка з фаршу та цибулі — м’ясна страва, у якій фарш спочатку обсмажується, а потім тушкується разом із пореєм і допікається у духовці. Такий спос...
Ліниві міні-круасани на сніданок готуються з готового тіста, тому за цим рецептом не потрібно щось довго замішувати чи чекати. Тісто просто розкачують...
Гречана галета з грибами — це відкрита несолодка випічка з хрусткого тіста та ароматної начинки з цибулею. Основа готується з гречаного борошна, що до...
Коли сирники з домашнього сиру, то слід очікувати неперевершених результатів. Тож і сирники з фініками теж будуть вдалими. Починаємо з того, що підгот...
Пропонуємо швидкий рецепт пісної випічки. Потрібна вода кімнатної температури та рафінована соняшникова олія. Рідкі інгредієнти при замішуванні пісног...
Коржі для медово-шоколадного рулету замішуються як на медівники, тобто спочатку потрібно прогріти мед з маслом і цукром. Крем зробимо з вершків і смет...
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...