Зазвичай, найпростіші пироги — найсмачніші, легкі у приготуванні та стають улюбленцями сім’ї. Для тіста потрібні найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику, такий собі бюджетний варіант бісквітів чи сметанників. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Кефір 200 мл
Цукор 200 г
Яйця 1 шт.
Цукор ванільний 10 г
Сода харчова 1 ч. л.
Сметана 30% 250 г
Згущене молоко варене 2 ст. л.
м
Приготування:
У мисці змішайте яйце з цукром, ванільним цукром, розтопленим вершковим маслом. Покладіть соду у кефір, щоб утворилась піна і влийте суміш у миску до інших інгредієнтів.
Просійте борошно у рідку суміш, добре перемішайте і вилийте тісто у застелену пергментом форму для випікання. Відправте у розігріту до 180 градусів духовку випікатись на 30-35 хвилин.
Ще гарячим пиріг дістаньте з форми на тарілку і просочіть сиропчиком (у окропі перемішайте ложку згущеного молока).
Залиште повністю вистигати.
Приготуйте крем. Збийте сметану з вареним згущеним молоком та приберіть в холодильник.
Після повного вистигання пирога, розподіліть крем по поверхні та прикрасьте тертим шоколадом за бажанням.
Пиріг сховайте в холодильник на 1-2 години і подавайте до столу.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...