Коли на гілках фруктових дерев дозрівають черешні - це солодка пора. А якщо фрукти до чаю не пасують, до можна спекти чудовий бісквітний пиріг, легкий як хмаринка. А родзинкою цього пирога будуть свіжі черешні! Інгредієнти:
черешні: 0,5 кг
яйця: 4 шт
цукор: 1 стак
борошно: 1 стак
масло вершкове
Спосіб приготування:
1. Білки відділити від жовтків. Збити білки з дрібкою солі в круту піну, поступово досипаючи цукор. 2. Додавати по одному жовтки в суміш з білків. 3. Досипаємо порційно борошно. 4. Деко застеляємо папером для випічки, змащенним вершковим маслом. Виливаємо наше тісто. 5. З черешень видаляємо кісточки та обережно викладаємо зверху щільним шаром. 6. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин. 7. Даємо вистигнути. Насолоджуємось ароматним пирогом.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...