Коли на гілках фруктових дерев дозрівають черешні - це солодка пора. А якщо фрукти до чаю не пасують, до можна спекти чудовий бісквітний пиріг, легкий як хмаринка. А родзинкою цього пирога будуть свіжі черешні! Інгредієнти:
черешні: 0,5 кг
яйця: 4 шт
цукор: 1 стак
борошно: 1 стак
масло вершкове
Спосіб приготування:
1. Білки відділити від жовтків. Збити білки з дрібкою солі в круту піну, поступово досипаючи цукор. 2. Додавати по одному жовтки в суміш з білків. 3. Досипаємо порційно борошно. 4. Деко застеляємо папером для випічки, змащенним вершковим маслом. Виливаємо наше тісто. 5. З черешень видаляємо кісточки та обережно викладаємо зверху щільним шаром. 6. Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин. 7. Даємо вистигнути. Насолоджуємось ароматним пирогом.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...