Не знаєте, що саме приготувати до ранкового кавування? Пропонуємо вашій увазі чудовий рецепт смачного пирога з чорницею! Інгредієнти:
1 чашка чорниці (садової лохини)
280 г звичайної борошна
300-375 г чашки цукру
1 чашка молока
2 яйця, жовтки окремо, білки окремо
170 г вершкового масла
2 ч.л пекарського порошку
1 ч.л солі
форма для випічки 12х8х2 (30 см х20х 5), змастити олією
Спосіб приготування:
Попередньо розігріти духовку до 165 градусів. Змішати борошно і цукор. Масло порізати шматочками розміром з горох. Змішати борошняну суміш з маслом і за допомогою скребка або 2-х вилок порубати тісто у велику крихту. 2. Відкласти 1/2 чашки для посипання зверху. Додати розпушувач, сіль, яєчні жовтки і молоко, збити міксером на маленькій швидкості протягом 3 хвилин. Збити яєчні білки до м'яких піків. Обережно змішати збиті білки з тістом, повинна вийде досить пухнаста маса. 3. Викласти у змащену форму, рівномірно розподілити. Зверху розкласти ягоди. Посипати відкладеним штрейзелем. 4. Випікати в духовці хвилин 40-45 (якщо форма скляна, то хвилин на 10 довше). Вийняти з духовки, трохи остудити і подавати теплим до ранкової кави. Замість чорниці можна використовувати дрібний виноград, порізані на невеликі шматочки нектарини, персики і сливи.
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...