Листкове тісто, груша, камамбер — це три стовпи, на яких тримається цей рецепт, але безперечним героєм пирога є саме сир. Камамбер — французький м’який сир із високим вмістом відбірного коров’ячого молока. Він має рішучий смак, тому пиріг з грушами і камамбером виходить дійсно особливим. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Груші 3 шт.
Сир камамбер 300 г
Цукор 60 г
Олія соняшникова 20 мл
Приготування:
Листкове тісто розкачайте по розміру дека. Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і викладіть на нього тісто.
Груші помийте, очистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть серцевини. Камамбер наріжте тонкими пластинками.
На тісто розкладіть шматочки камамберу, на них покладіть половинки груш і посипте їх цукром.
Помістіть деко у розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин. Діставайте з форми, коли пиріг трохи охолоне.
Салат олів’є — це справжній король святкового столу, без якого важко уявити будь-яке застілля. Але що робити, якщо хочеться чогось нового? Грибне олів...
Якщо хочеться урізноманітнити м’ясне меню і приготувати щось цікавіше за звичайні котлети, спробуй м’ясні гнізда з грибами. Вони виглядають ефектно, г...
Приготувати тістечка «Наполеон» так само просто, як і лінивий торт «Наполеон». Нам потрібне бездріжджове листкове тісто, а крем зробимо з вершків, мол...
Попри всю свою простоту, приготування ідеального брауні може бути справжнім викликом. Важливо не тільки знайти правильну пропорцію інгредієнтів, але й...
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...