Листкове тісто, груша, камамбер — це три стовпи, на яких тримається цей рецепт, але безперечним героєм пирога є саме сир. Камамбер — французький м’який сир із високим вмістом відбірного коров’ячого молока. Він має рішучий смак, тому пиріг з грушами і камамбером виходить дійсно особливим. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Груші 3 шт.
Сир камамбер 300 г
Цукор 60 г
Олія соняшникова 20 мл
Приготування:
Листкове тісто розкачайте по розміру дека. Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і викладіть на нього тісто.
Груші помийте, очистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть серцевини. Камамбер наріжте тонкими пластинками.
На тісто розкладіть шматочки камамберу, на них покладіть половинки груш і посипте їх цукром.
Помістіть деко у розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин. Діставайте з форми, коли пиріг трохи охолоне.
Для страви потрібно брати саме французький хліб, а не багет. Такий печуть у пекарнях при багатьох супермаркетах. Або ви можете зробити його самостійно...
Домашню ковбасу, чи то пак шинку готуємо з двох видів м’яса — нежирної свинини та курятини. У результаті тривалого варіння вона стане надзвичайно цілі...
Смачний та запашний хліб, схожий на хачапурі, стане чудовим доповненням до вашого обіду. Приготуйте цю чудову випічку, яка гармонійно поєднається з бу...
Замість коптильні ми будемо використовувати інший кухонний девайс — аерогриль. Курятина й аерогриль просто створені одне для одного! М’ясо виходить з ...
Така проста страва дуже популярна, завдяки унікальному поєднанню смаків, текстур і ароматів. Квашена капуста додає страві характерного кисло-солодкого...
За цим легким рецептом ви також можете приготувати минтай, сайду, тріску. Процес не займе багато часу й не потребує зусиль, а страва вийде смачною та ...
Це польская версія нашої класичної шуби, нам знадобиться філе оселедця та варений буряк. Але цей салат має свої особливості, і вони точно здивують сма...
Біляївська юшка названа так на честь міста Біляївка Одеської області, де готують страву за трішечки дивним, але дуже смачним рецептом. До речі, на Оде...