Листкове тісто, груша, камамбер — це три стовпи, на яких тримається цей рецепт, але безперечним героєм пирога є саме сир. Камамбер — французький м’який сир із високим вмістом відбірного коров’ячого молока. Він має рішучий смак, тому пиріг з грушами і камамбером виходить дійсно особливим. Інгредієнти:
Листкове тісто 500 г
Груші 3 шт.
Сир камамбер 300 г
Цукор 60 г
Олія соняшникова 20 мл
Приготування:
Листкове тісто розкачайте по розміру дека. Деко застеліть пергаментом, змастіть олією і викладіть на нього тісто.
Груші помийте, очистіть від шкірки, розріжте навпіл і видаліть серцевини. Камамбер наріжте тонкими пластинками.
На тісто розкладіть шматочки камамберу, на них покладіть половинки груш і посипте їх цукром.
Помістіть деко у розігріту до 180°C духовку на 30 хвилин. Діставайте з форми, коли пиріг трохи охолоне.
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...