Пиріг з халвою — швидкий рецепт на розпушувачі | Страви та рецепти
Головна / Випічка / Пиріг з халвою — швидкий рецепт на розпушувачі
Пиріг з халвою — швидкий рецепт на розпушувачі
0
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потрібне дуже м’яке. Пиріг з халвою замішується на розпушувачі та випікається 45-50 хвилин. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Цукор 150 г
Яйця курячі 4 шт.
Халва 200 г
Розпушувач 10 г
Масло вершкове 200 г
Сіль 1 г.
Для форми:
Масло вершкове 20 г Борошно пшеничне 20 г.
Приготування:
Форму діаметром 25 см, бажано роз’ємну, застели пергаментом.
Дно і боки змасти маслом і присип борошном.
Постав розігріватися духовку до 180°С, верх-низ.
Халву подрібни руками до дрібної крихти.
М’яке тісто збий або розітри із цукром і сіллю.
Додай по одному яйця, щоразу перемішуючи до однорідності.
Потім додай халву, перемішай або збий міксером.
Всип частину борошна і весь розпушувач, збий тісто. І так, поки не скінчиться борошно.
Увага: якщо тісто виходить густим і міцно тримається на лопатці, додай 1 ч. л. води або молока, щоб тісто стало трохи рідкішим. Нам потрібна м’яка маса, яка має дуже повільно стікати з лопатки.
Тісто перелий у форму, розрівняй лопаткою.
Випікай 45-50 хвилин.
Увага: якщо пиріг швидко стає золотавим, накрий його фольгою.
Готовність перевіряй дерев’яною паличкою, вона має виходити сухою.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...