Завдяки високому вмісту калію інжир корисний для нервової та серцево-судинної систем. Він допомагає знизити тиск і позитивно впливає на діяльність серця, попереджає утворення тромбів і знижує рівень холестерину в крові. При лікуванні серцево-судинних захворювань інжир рекомендується нарівні з ліками. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Кефір 140 мл
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 100 г
Масло вершкове 50 г
Олія соняшникова 60 мл
Коньяк 2 ст. л.
Сода харчова 1 ст. л.
Сіль за смаком.
Для начинки:
Яблука 2 шт. Груша 1 шт. Інжир 4 шт. Волоські горіхи 2 ст. л. Цукор 120 г Манна крупа 2 ст. л.
Приготування:
Наріжте яблука та грушу середніми кубиками, додайте цукор та манку. Перемішайте.
Заздалегідь розігрійте духовку.
У глибокій мисці змішайте яйця, 100 г цукру, кефір, сіль та соду.
Додайте розм’якшене вершкове масло та рослинну олію. Збийте.
Додайте коньяк, борошно та замісіть тісто.
Кулінарною лопаткою обережно «занурте» у нього яблучно-грушову суміш.
Змастіть форму вершковим маслом.
Викладіть у форму тісто, розрівняйте.
На тісто покладіть шматочки інжиру та часточки яблук.
Змішайте рубані волоські горіхи з 20 г цукру та присипте пиріг.
Випікайте у духовці при 180-190 градусах (45-55 хвилин).
Це соковита обсмажена яловичина, освіжальні салатна зелень і шматочки апельсина (його м’якоть потрібна для салату, а сік — для заправки). Також викори...
Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків. Кокос...
Вареники з грибами завжди були однією з найбажаніших страв сімейного меню. Їх можна приготувати заздалегідь, вони мають гарний вигляд на тарілці і їх ...
Ніжна, легка у приготуванні, ситна, але водночас досить дієтична рисова запіканка з яблуками — чи це не найкращий сніданок у вихідні та будні для всіє...
Комбуча, або чайний гриб — це ферментований напій, який виготовляється шляхом бродіння солодкого чаю з використанням чайного гриба (симбіотичної культ...
Якщо ви шукаєте простий рецепт веганського сніданку, то веганські вафлі без молока — саме той, що давно пора спробувати. У рецепті додане яблучне пюре...
Вафлі з фаршем — це бюджетна і дуже смачна страва, яку часто готували в 90-х роках. Хрусткі вафлі з фаршем в клярі з яйця та борошна, створюють справж...
Макаронні гнізда з фаршем на сковороді — це ситна й смачна вечеря з ефектним виглядом. Дітям точно сподобається! Для приготування знадобиться трохи фа...
Якщо вам просто зараз хочеться тертого пирога, пропонуємо вам східний варіант — тертий пиріг із мандаринами. Начинку готуємо із загуслого соку, а тіст...
Смак цього французького салату з яблуками справді вражає: солодке морква, кисло-солодке яблуко, ситні яйця, сир, зелень і трохи майонезу для заправки ...