Пиріг з кабачками і сиром
Пропонуємо вам приготувати цей пиріг на тісті з додаванням пива. Це цікава альтернатива дріжджовому або пісочному тісту, які зазвичай використовують для солоних пирогів.
Інгредієнти:
Для начинки:
Кабачки 1 шт.
Сир твердий 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком.
Приготування:
Борошно просійте, додайте шматочки маргарину, сіль і розітріть у крихту. Влийте охолоджене пиво і замісіть еластичне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на 2 години. Потім розкачайте тісто в пласт товщиною 1 см, складіть втроє, знову розкачайте і охолодіть 15 хвилин. Повторіть процес 2-3 рази. Далі викладіть тісто у форму, сформуйте бортики і поколіть виделкою.
Кабачок помийте, обсушіть і натріть на середній терці, посоліть, поперчіть. Залиште на 10 хвилин, потім відтисніть сік. Додайте в кабачок яйце, тертий сир, подрібнену зелень і перемішайте. Начинку викладіть на тісто.
Запікайте пиріг при температурі 180°C 30 хвилин. Подавайте теплим.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей супчик має цікавий смак. Він засмакує в періоди, коли здається, що нічого не хочеться.
Ці курячі палички чудово втамують голод, а також піднімуть настрій. Готуються легко, впорається і підліток.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Ці м’ясні рулетики зі свинини прикрасять святкове меню чи урізноманітнять щоденне.
Для його приготування не потрібно довго та нудно збивати яйця, а всього лиш перемішати всі інгредієнти.
Лазанья манить своєю соковитістю та м’яким смаком. Її можна зробити, використовуючи звичайний лаваш.
Ідеальна страва для гостей, а також для усієї сімʼї.
Страва є чудовим варіантом для обіду, особливо, якщо ваша сім’я звикла, що день не може пройти без рідкого.
Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом.
Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.730 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.730 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.