Цей десерт дуже люблять за його свіжий та ніжний смак, який подобається навіть найменшим. Він підійде і для частування домашніх, і для неформальної вечірки із друзями. Інгредієнти:
Тісто філо, лист 6 шт.
Масло вершкове 40 г
Персики 5 шт.
Цукор 50 г
Кориця мелена 2 г.
Персики помийте, розділіть навпіл і видаліть кісточки. М’якоть наріжте тоненькими пластинками. Розтопіть вершкове масло. Цукор з корицею змішайте.
Форму змастіть маслом. Викладіть перший лист тіста, змастіть розтопленим маслом, розкладіть частину персиків і посипте цукром з корицею. Потім викладіть другий лист тіста, змастіть маслом, зверху — персики і цукор. І так повторюйте, поки не закінчаться інгредієнти.
Випікайте у духовці за температури 180 °C 20-25 хвилин. Коли почне виділятися сік, поливайте ним пиріг, щоб у процесі випікання утворилася карамелізована скоринка.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...