Це один з найлегших пирогів з полуницею і справжній хіт сезону. Цей пиріг популярний тому, що готується за кілька простих кроків з доступних інгредієнтів. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 400 г
Цукор 200 г
Йогурт без наповнювача 200 г
Яйця курячі 3 шт.
Олія соняшникова рафінована 100 мл
Розпушувач 16 г
Полуниця 400 г
Цукрова пудра 20 г.
Змішай борошно з розпушувачем і просій через сито, щоб наситити повітрям.
Увімкни духовку розігріватися до 180°C.
У великій мисці збий яйця з цукром вінчиком або міксером до пишної світлої маси.
До збитих яєць поступово додай йогурт та олію, ретельно перемішуючи.
Потім порціями всипай борошно з розпушувачем і замішуй до однорідного гладкого тіста.
Полуницю помий, почисть від хвостиків, просуши й поріж навпіл.
Порада: хвостики не викидай, з них можна приготувати смачний чай і приправу.
Форму для випікання вистели пергаментним папером.
Перелий тісто у підготовлену форму, розрівняй ложкою. Зверху виклади шматочки полуниці, злегка втиснувши їх у тісто.
Випікай пиріг 35 хвилин при 180°C (орієнтуйся на свою духовку). Перевір готовність дерев’яною шпажкою — вона має виходити сухою.
Дай пирогу охолонути, вийми з форми, посип цукровою пудрою і подавай.
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...