Ви можете не додавати кисломолочний сир до рецепту, а також використати заморожену порічку чи чорну смородину. Якщо ви любите більш солодку випічку, додайте більше цукру. Замість чорносливу можна використати в’ялені вишні або курагу. Інгредієнти:
Червоні порічки 200 г
Чорнослив 150 г
Борошно пшеничне 250 г
Яйце куряче, велике 4 шт.
Крохмаль 3 ст. л.
Цукор 150 г
Масло вершкове 100 г
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сир кисломолочний 80 г
Цукрова пудра за смаком.
Залийте чорнослив окропом, дайте постояти протягом 5-8 хвилин. Злийте воду та просушіть паперовими рушничками.
Збийте яйця з цукром, додайте розтоплене вершкове масло, сир, борошно та крохмаль. Перемішайте.
Вилийте половину тіста до форми, додайте ягоди та чорнослив. Залийте пиріг рештою тіста.
Поставте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин. Вийміть та остудіть у формі, перед подачею за бажанням посипте цукровою пудрою та прикрасьте свіжими ягодами.
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...