Ніколи раніше не робили випічку із цим яскравим дуетом? Настав час виправити це непорозуміння. Солодка полуниця і терпкий ревінь чудово врівноважують одне одного. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове несолоне 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 200 г
Цукор ванільний 10 г
Ревінь 500 г
Полуниця 300 г
Кориця мелена 5 г.
У просіяне борошно покладіть розм’якшене вершкове масло, яйце, цукор, ванільний цукор і замісіть еластичне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на пів години.
Підготуйте начинку. Ревінь і полуницю помийте і обсушіть. Ревінь наріжте шматочками по 1-1,5 см, посипте корицею і половиною цукру та перемішайте. Полуницю середнього розміру розріжте на 4 частини.
Круглу форму змастіть маслом. Тісто розкачайте по розміру форми, але із запасом для бортиків. Викладіть тісто у форму, вистелену пергаментом, сформуйте бортики та поколіть виделкою. Зверху рівномірно розкладіть кубики ревеню і легенько втисніть їх у тісто. На ревінь покладіть шматочки полуниці і посипте другою половиною цукру.
Випікайте у духовці при температурі 180 °C 30-40 хвилин до золотистого кольору тіста.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...