Ніколи раніше не робили випічку із цим яскравим дуетом? Настав час виправити це непорозуміння. Солодка полуниця і терпкий ревінь чудово врівноважують одне одного. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 300 г
Масло вершкове несолоне 200 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 200 г
Цукор ванільний 10 г
Ревінь 500 г
Полуниця 300 г
Кориця мелена 5 г.
У просіяне борошно покладіть розм’якшене вершкове масло, яйце, цукор, ванільний цукор і замісіть еластичне тісто. Загорніть у харчову плівку і покладіть у холодильник на пів години.
Підготуйте начинку. Ревінь і полуницю помийте і обсушіть. Ревінь наріжте шматочками по 1-1,5 см, посипте корицею і половиною цукру та перемішайте. Полуницю середнього розміру розріжте на 4 частини.
Круглу форму змастіть маслом. Тісто розкачайте по розміру форми, але із запасом для бортиків. Викладіть тісто у форму, вистелену пергаментом, сформуйте бортики та поколіть виделкою. Зверху рівномірно розкладіть кубики ревеню і легенько втисніть їх у тісто. На ревінь покладіть шматочки полуниці і посипте другою половиною цукру.
Випікайте у духовці при температурі 180 °C 30-40 хвилин до золотистого кольору тіста.
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...