Солодкий, ніжний і простий, ви можете спекти цей пиріг з суницею з особливої нагоди або зробити кожну нагоду особливою і потішити рідних без приводу. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 250 г
Цукор 80 г
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове несолоне 100 г
Розпушувач 1 ч. л.
Для начинки:
Суниця 250 г.
Для заливки:
Сметана 350 г Цукор 90 г Цукор ванільний 8 г Яйця курячі 2 шт. Борошно пшеничне 20 г.
У просіяне з розпушувачем борошно додайте цукор, яйця, шматочки холодного вершкового масла і замісіть однорідне, еластичне тісто.
Викладіть його у форму 20 см діаметром, зробіть бортики пальцями. Поставте в холодильник на 20 хвилин чи в морозилку на 10 хвилин.
Увімкніть духовку на температуру 180°C з функцією для випічки.
Інгредієнти для заливки об‘єднайте і добре перемішайте. Збивати не потрібно.
Ягоди суниці помийте і половину викладіть на тісто у формі. Залийте заливкою та поставте випікатися приблизно на 40 хвилин.
Дайте готовому пирогу охолонути, потім прикрасьте суницями та насолоджуйтесь літом!
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...