Пиріг зі сливами на маслі за цим рецептом від нашої читачки виходить дуже ніжним і ароматним. Для тіста масло розітремо із цукром, а потім додамо збиті яйця, борошно і розпушувач. Сливи нададуть пирогу соковитості, а кориця пряних ноток. Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Масло вершкове 82% 150 г
Цукор 150 г
Борошно 220 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Цукор ванільний за смаком
Кориця мелена за смаком
Слива 7 шт.
Кориця мелена 1 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
М’яке вершкове масло збийте із цукром за допомогою блендера.
В окремій мисці злегка збийте за допомогою виделки яйця, потім поступово у три підходи додайте їх до масла і збийте разом з маслом.
Борошно і розпушувач просійте крізь сито, подайте сіль, ванільний цукор і корицю. Поступово додайте ці інгредієнти до масляної маси і збийте все разом до однорідної маси.
Сливи помийте і розріжте навпіл. Дістаньте кісточки.
Форму для випікання змастіть маслом. Вилийте тісто і розрівняйте, зверху викладіть сливи розрізом до низу. Трошки притрусіть сливи корицею і цукром.
Випікайте у духовці, розігрітій до 170⁰, приблизно 40 хвилин (орієнтуйтесь на вашу духовку.
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...