Пиріг зі сливами на маслі за цим рецептом від нашої читачки виходить дуже ніжним і ароматним. Для тіста масло розітремо із цукром, а потім додамо збиті яйця, борошно і розпушувач. Сливи нададуть пирогу соковитості, а кориця пряних ноток. Інгредієнти:
Яйця курячі 3 шт.
Масло вершкове 82% 150 г
Цукор 150 г
Борошно 220 г
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Цукор ванільний за смаком
Кориця мелена за смаком
Слива 7 шт.
Кориця мелена 1 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
М’яке вершкове масло збийте із цукром за допомогою блендера.
В окремій мисці злегка збийте за допомогою виделки яйця, потім поступово у три підходи додайте їх до масла і збийте разом з маслом.
Борошно і розпушувач просійте крізь сито, подайте сіль, ванільний цукор і корицю. Поступово додайте ці інгредієнти до масляної маси і збийте все разом до однорідної маси.
Сливи помийте і розріжте навпіл. Дістаньте кісточки.
Форму для випікання змастіть маслом. Вилийте тісто і розрівняйте, зверху викладіть сливи розрізом до низу. Трошки притрусіть сливи корицею і цукром.
Випікайте у духовці, розігрітій до 170⁰, приблизно 40 хвилин (орієнтуйтесь на вашу духовку.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Якщо цей овоч поки що не входить до твоїх улюблених, варто спробувати melting cabbage («капуста, що тане»). У результаті виходить ніжна запечена капус...
Кекс у мікрохвильовці — це швидкий і простий десерт, який можна приготувати за 15 хвилин. Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе а...
Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона н...
Один з головних європейських зимових десертів — це штолен. Дуже схожим за текстурою і смаком, але помітно легшим у приготуванні є український медовий ...
Якщо любиш зелений чай і уникаєш продуктів тваринного походження, спробуй веганський торт з матчею. За рецептом тісто готуємо на рослинному молоці та ...
Салат «Іскра» пропонує збалансоване поєднання смаків — ніжна курка, пікантні огірки, яскраві лисички, вершковий сир. А ще він простий у приготуванні т...
Груші — це сезонний фрукт, який можна їсти як сирим, так і у вигляді десерту. Любителям корисних солодощів радимо приготувати запечені груші з горіхам...