Ці пиріжки сподобаються діткам і дорослим, підходять як для сніданку, так і для обіду, і вечері. Інгредієнти:
600 г борошна
350 мл води
1/2 ч.л. солі
9 г сухих дріжджів
1 ст.л. цукру
50 г олії
тушкована капуста
Приготування:
▪️ В просіяне борошно додаємо сіль, цукор, сухі дріжджі, перемішуємо, додаємо теплу воду(я воду мішала 50/50 з молоком), замішуємо липке тісто. ▪️ Додаємо олію і вимішуємо тісто 10 хв, тісто після вимішування буде майже не липнути до рук. ▪️ Миску змазуємо олією, викладаємо тісто, і залишаємо підійти на 1 годину. ▪️ Поверхню присипаємо борошном, тісто ділимо на 2 частини і кожну ділимо на 10-12 шматочків. Кожен шматочок розкатуємо, викладаємо столову ложку капусти, і дуже добре зліплюємо. ▪️ Після того як зліпили стороною шва мокаємо в борошно. ▪️ Викладаємо сформовані пиріжки на дощечку присипану борошном, накриваємо рушником і даємо підійти ~ 30 хв. ▪️ Смажимо до золотистості на олії. Пиріжки в олію викладаємо зліпленим швом в олію і потім перевертаємо.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...