Ці пиріжки сподобаються діткам і дорослим, підходять як для сніданку, так і для обіду, і вечері. Інгредієнти:
600 г борошна
350 мл води
1/2 ч.л. солі
9 г сухих дріжджів
1 ст.л. цукру
50 г олії
тушкована капуста
Приготування:
▪️ В просіяне борошно додаємо сіль, цукор, сухі дріжджі, перемішуємо, додаємо теплу воду(я воду мішала 50/50 з молоком), замішуємо липке тісто. ▪️ Додаємо олію і вимішуємо тісто 10 хв, тісто після вимішування буде майже не липнути до рук. ▪️ Миску змазуємо олією, викладаємо тісто, і залишаємо підійти на 1 годину. ▪️ Поверхню присипаємо борошном, тісто ділимо на 2 частини і кожну ділимо на 10-12 шматочків. Кожен шматочок розкатуємо, викладаємо столову ложку капусти, і дуже добре зліплюємо. ▪️ Після того як зліпили стороною шва мокаємо в борошно. ▪️ Викладаємо сформовані пиріжки на дощечку присипану борошном, накриваємо рушником і даємо підійти ~ 30 хв. ▪️ Смажимо до золотистості на олії. Пиріжки в олію викладаємо зліпленим швом в олію і потім перевертаємо.
Готувати запіканку з курячим філе і рисом зручно. Поки відварюється рис, можна зайнятися філе. Обсмажимо його в маслі, додамо бульйон або воду, а тако...
Такий десерт можна приготувати в контейнері та взяти із собою — варене згущене молоко довго не псується, і ароматний чай з пудингом точно покращить ва...
Форшмак є частиною традиційної єврейської кухні. Страву готують із риби, яйця, цибулини і приправляють спеціями. Найчастіше його подають як закуску аб...