В тепле молоко додаємо яйце, цукор, дріжджі, ванільний цукор, олію і перемішуємо. Просіюємо борошно і замішуємо м’яке тісто. В кінці замісу додаємо масло кімнатної температури. Вимішуємо до гладкості тіста, в загальному не менше 10 хв. Кладемо в посуд, накриваємо плівкою і ставимо сходити, щоб збільшилося в 2 рази.
Готове тісто ділимо на 20 рівних частин (по 60 грам) і формуємо спочатку кулі, потім розкачуємо і кладемо начинку (для начинки всі інгредієнти змішуємо). Робимо надрізи як показано у відео і загортаємо. Викладаємо на деко застелене пергаментом, даємо знову трохи підійти, змащуємо збитим яйцем і випікаємо в розігрітій духовці при 180-190 (залежить від духовки) градусах 30 хвилин.
Цей варіант поєднує білки з курячого м’яса з овочевим міксом, багатим на вітаміни. Такий перекус не тільки забезпечить енергію, але й допоможе підтрим...
Легка, кремова текстура з кокосовим ароматом і тонким шоколадним шаром зверху — це кокосова пана-кота «Баунті». Завдяки поєднанню йогурту й кокосового...
Карамельне брауні з кукурудзяними пластівцями — це щільна ледь тягуча шоколадна основа і зверху хрумкий шар із пластівців. В цьому десерті відчуваєтьс...
Зараз класичною паскою вже нікого не здивуєш. Щороку з’являється дедалі більше цікавих варіацій: мусові, бріош, бенто чи солоні паски. Цього року до т...
Салат з авокадо з азійською заправкою — це хрусткі овочі, м’яке авокадо і яскравий кисло-солодкий соус. Це проста закуска, яка готується дуже швидко. ...