Потішити діток смачною випічкою (та і себе теж) можна за допомогою нашого рецепту. Пиріжки виходять дуже смачними. Інгредієнти:
500 г борошна
2 ч.л. сухих дріжджів
2 ст.л. цукру
дрібка солі
200 мл теплого молока
1 яйце
50 г м’якого вершкового масла
1 кг яблук
2 ст.л. цукру
1 ч.л. кориці
1 яйце і трохи молока для змазування.
Приготування:
▪️ Змішайте всі сухі інгредієнти для тіста. ▪️Яйце змішайте з молоком і додайте в сухі інгредієнти. Змішайте. Додайте м‘яке масло і вимішайте тісто до моменту коли воно перестане прилипати до рук. ▪️ Накрийте плівкою і залиште на годину в теплому місці. ▪️ Начинка: яблука почистіть, наріжте дрібним кубиком, додайте цукор, корицю, перемішайте. На великій сковороді тушимо до напівготовності. Охолоджуємо. ▪️ Тісто ділимо на 12 або більше частин. Чим більше буде пиріжків, тим меншими вони будуть і тим менше кладіть начинки. ▪️ Поверхню присипте борошном. Розкатайте кожну частинку тіста і викладіть начинку. 1 пиріжок - 1 ст.л. начинки. ▪️ Накриваємо плівкою і залишаємо на 30-40 хв. Перед випіканням змазуємо яйцем збовтаним з молоком. ▪️ Випікаємо при 180 градусах 20-25 хв.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...