Якщо ви вважаєте, що пиріжки — це довго, ви глибоко помиляєтеся. Пропонований рецепт дуже простий, невитратний і забирає мінімум часу. Досить з'єднати всі продукти, швидко замісити і дати трохи відпочити, поки приготується начинка, для якої слід лише відварити яйця і все подрібнити. В результаті буквально за пів години ви матимете гору пиріжків із зеленою цибулею і яйцями. Інгредієнти:
3 склянки борошна;
1 склянка кефіру;
2 яйця;
2 столові ложки олії;
2 чайні ложки цукру;
1 чайна ложка соди;
1 чайна ложка солі.
Інгредієнти для начинки:
3 яйця; пучок зеленої цибулі чорний мелений перець; сіль; олія для смаження.
Приготування:
Соду погасити в кефірі, інтенсивно помішуючи. Потім додати цукор, сіль, вбити яйця, влити оллію, поступово всипати просіяне борошно, замісити м'яке тісто, накрити його плівкою і дати злегка відпочити.
Готове тісто скачати валиком, розділити на невеликі рівні шматочки, розкачати їх в коржики, викласти на середину кожної начинку і сформувати пиріжки у вигляді човників.
Смажити з обох боків у розпеченій олії до утворення золотистої рум'яної скоринки.
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...