Пісні булочки з маком і горіхами на розпушувачі
Смачні маленькі булочки з ароматною начинкою стануть знахідкою не тільки для тих, хто дотримується посту, а й для людей, які з інших причин не вживають молоко та яйця. А ще цей рецепт на розпушувачі, тож вам не доведеться витрачати багато часу на розстроювання тіста та чекати доки воно підійде. Зберігати такі булочки найкраще загорнувши у харчову плівку, щоб не зачерствіли. Але ми впевнені, вони не затримаються на столі надовго.
Інгредієнти:
Для начинки:
Мак 100 г
Волоські горіхи 100 г
Цукор 150 г.
У мисці змішайте воду, олію, цукор і дрібку солі.
Додайте борошно змішане з розпушувачем і замісіть однорідне еластичне тісто.
Накрийте тісто харчовою плівкою і залиште відпочити за кімнатної температури протягом 30 хвилин.
Тимчасом приготуйте начинку: залийте мак теплою водою на 30 хвилин, волоські горіхи обсмажте протягом 10 хвилин при температурі 170°С.
Мак процідіть, з’єднайте з цукром і горіхами та перебийте блендером до стану пасти.
Тісто викладіть на стільницю і розкачайте у прямокутник розміром 35 на 30 см. (підпилювати борошном не потрібно, це тісто не липне).
Викладіть на тісто начинку, рівномірно розподіліть і скачайте у рулет, розріжте його на кружальця товщиною у 3 см.
Викладіть шматочки начинкою доверху, на деко застелене пергаментом і випікайте протягом 20 хвилин у духовці розігрітій до 180°С.
Дивіться інші страви та рецепти
Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...
Універсальний овоч смакуватиме більше в поєднанні з томатами та зігрівальними спеціями, такими як куркума та імбир.
Для яблучного пирога на пісочному тісті потрібно м’яке вершкове масло та розпушувач. Для начинки, крім яблук, — трохи манки та цукру, і це все разом п...
Безе має романтичніше походження — від французького слова baiser, що перекладається як «поцілунок».
Це швидкий рецепт, адже в англійський суп з куркою додаємо тертий твердий сир. Готуємо без картоплі, але з рисом.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.