Пісні пиріжки з капустяно-яблучною начинкою
Пісні пиріжки з капустою або будь-якою оригінальною начинкою дозволять урізноманітнити меню людям, які дотримуються Великого посту.
Інгредієнти:
Приготування:
У теплій воді розчини дріжджі, цукор і столову ложку борошна. Залиш у теплому місці на 15 хвилин до появи піни.
У просіяне борошно додай сіль, опару, що вже підійшла, й олію. Заміси пісне дріжджове тісто для пиріжків.
Прикрий рушником тісто і залиш на 2 години в теплому місці, щоб воно підійшло.
Спассеруй дрібно нарізану цибулю на олії. Додай нашатковану капусту і протушкуй під кришкою на середньому вогні приблизно 10 хвилин.
Потім додай очищене і натерте на крупній тертці яблуко, лавровий лист, томат, сіль, цукор. Перемішай і обсмажуй без кришки ще 7-10 хвилин.
Готове тісто виклади на стіл, посипаний борошном, трохи обімни і розділи на 15-20 частин. З кожної частини сформуй невелику кульку, розкачай коржик, поклади в середину начинку і зліпи пиріжок.
Поклади пиріжки на змащене олією деко і постав на розстойку на 20 хвилин.
Змасти поверхню пиріжків свіжозавареним підсолодженим чаєм для блиску і відправляй пісні пиріжки у духовку, розігріту до 200°С. Через 10 хвилин зменши температуру духовки до 180°С і випікай іще 20 хвилин.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Доповніть свій обід чи вечерю смачними та запашними булочками.
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...
Яблучні вафлі смакують майже всім та чудово підіймають настрій. Вони додадуть у вашу буденність нотку тепла та затишку.
Це дуже просто і смачно, а начинку можна змінити за бажанням.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Рецепт глінтвейну з білого вина з незрівнянними нотками прянощів. Цей напій зігріє в холодні осінні вечори і точно підніме вам настрій.
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.