Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пісна випічка не передбачає масла, яєць і молочних продуктів. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 430 г
Вода мінеральна газована 300 г
Цукор 200 г
Олія соняшникова рафінована 150 мл
Розпушувач 25 г
Какао 40 г
Варення 40 г
Цукор ванільний 10 г
Манка 40 г
Цукрова пудра за смаком.
У велику миску налийте мінералку з мінімальним вмістом соди. Всипте цукор і перемішайте.
Налийте соняшникову олію без запаху, додайте ванільний цукор, перемішайте.
Просійте борошно та додайте порошок для печива або розпушувач (2.5 ч. л.). Перемішайте.
Частинами додайте борошно до рідких інгредієнтів. Тісто розділіть на дві частини.
У меншу частину додайте варення з кислинкою (2 ст. л.) і просійте какао (2.5 ст. л.). Перемішайте до однорідності.
Розігрійте духовку до 180°С.
Роз’ємну форму застеліть пергаментом і змастіть олією дно та борти. Посипте дно і борти манкою. Зайву манку струсіть.
Більшу частину вилийте у форму. Зверху вилийте тісто з варенням і какао.
Лопаткою в деяких місцях змішайте біле тісто із темним декількома рухами.
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...