Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пісна випічка не передбачає масла, яєць і молочних продуктів. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 430 г
Вода мінеральна газована 300 г
Цукор 200 г
Олія соняшникова рафінована 150 мл
Розпушувач 25 г
Какао 40 г
Варення 40 г
Цукор ванільний 10 г
Манка 40 г
Цукрова пудра за смаком.
У велику миску налийте мінералку з мінімальним вмістом соди. Всипте цукор і перемішайте.
Налийте соняшникову олію без запаху, додайте ванільний цукор, перемішайте.
Просійте борошно та додайте порошок для печива або розпушувач (2.5 ч. л.). Перемішайте.
Частинами додайте борошно до рідких інгредієнтів. Тісто розділіть на дві частини.
У меншу частину додайте варення з кислинкою (2 ст. л.) і просійте какао (2.5 ст. л.). Перемішайте до однорідності.
Розігрійте духовку до 180°С.
Роз’ємну форму застеліть пергаментом і змастіть олією дно та борти. Посипте дно і борти манкою. Зайву манку струсіть.
Більшу частину вилийте у форму. Зверху вилийте тісто з варенням і какао.
Лопаткою в деяких місцях змішайте біле тісто із темним декількома рухами.
Салат з квасолі та оливок — це збалансована страва з легкою заправкою на основі оливкової олії, меду, гірчиці та зелені. Такий квасолевий салат містит...
Поживні та соковиті грибні котлети готуємо з печериць, картоплі, цибулі, яєць та спецій. Перед смаженням паніруємо в сухарях. Тут можна використовуват...
Борщ з печерицями — це варіант улюбленої української страви, де замість м’яса використовуються гриби. Завдяки цьому він виходить легшим, але залишаєть...
Курячі котлети ми пропонуємо запекти, а до фаршу додати вівсяні пластівці або борошно. Але це ще не все, готові котлети подаються із соусом на основі ...